Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Вареники з картоплею

(1 коментарів)
Ніна Дзюбенка
Кухар
Ніна Дзюбенка
Україна, Кропивницький

Вареники з картоплею.

Беремо сиру картоплю, очищаємо, пропускаємо через м'ясорубку (віджати крохмаль), туди ж цибулю та сало (свіже), сіль.
Готуємо тісто, як на пельмені – яйце, молоко, вода, сіль, борошно.
Тісто розкотити, вирізати кружечки, наповнити фаршем, що вийшов, скрутити вареники.
У солону воду (окріп) кидаємо вареники, варимо до спливу, шумівкою виловлюємо... і обов'язково подавати зі сметаною.

Для приготування рецепта вареники з картоплею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Вода 100 мл
Картопля 1 кг
Куряче яйце 1 шт
Молоко 200 мл
Сіль 1 шт
Сало 300 г
Сметана 1 шт
Цибуля ріпчаста 300 г

Скільки часу потрібно готувати страву вареники з картоплею?

40 хвилин

Який смак у страви вареники з картоплею?

Яке призначення у страви вареники з картоплею, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт вареники з картоплею


🥟 Тесто БЕЗ ВЕСОВ для Вареников, Пельменей и Мантов! Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

Ленивые Вареники - Очень Быстро и Легко | Cheese lazy Dumpling Recipe, English Subtitles

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

3️⃣-СЕКРЕТА ПРАВИЛЬНОГО ТЕСТА✅ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ,ПЕЛЬМЕНЕЙ ✅ ПЕРВАЯ ЧАСТЬ

ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ. Нежное, пышное тесто | Это просто

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував вареники з картоплею

    Погано           Добре