Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинна запіканка з жюльєном

(13 коментарів)
Алла Порошенка
Кухар
Алла Порошенка
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Шикарна запіканка з ніжних млинців із начинкою із жульєна у сметанній заливці порадує Ваших рідних недільним ранком.


Для приготування рецепта млинна запіканка з жюльєном необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 | 300 г
Вода 300 мл
Горіх мускатний 1/2 ч. л.
Дріжджі 5 г
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Молоко 300 мл
Пармезан 100 г
Печериці 400 г
Сіль 1/2 | за смаком ч. л.
Сметана 2 | 300 ст. л.
Філе куряче 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування млинна запіканка з жюльєном з фото та порадами

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    У мисці воду, молоко, яйця, сіль, борошно, олію, мускатний горіх та дріжджі швидкодіючі ТМ «САФ-МОМЕНТ».

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Все перемішати віночком.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Поставити тісто на 30 хвилин підходити в тепло.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Змастити олією сковороду і вилити ополоник тесту. Тісто пузириться, стає пористим. Обсмажити із двох сторін.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Млинці виходять тонкими, пористими.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Готуємо начинку. Дрібно нарізану курку обсмажити з цибулею, додати нарізані печериці.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Гасити 5 хвилин, додати сметану, сіль, перець та натертий сир, все перемішати.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Викладаємо начинку на млинці та загортаємо в трубочку.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Дно і боки форми викласти млинцями, викладаємо трубочки шарами. У мене вийшло 3 шари.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Змішуємо інгредієнти заливки, полити млинці, зверху закрити млинцями, полити заливкою, що залишилася.

  • Млинна запіканка з жюльєном - foodsyn.com

    Запікати при 180 градусах 25-30 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву млинна запіканка з жюльєном?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинна запіканка з жюльєном з рецепту?

8

Який смак у страви млинна запіканка з жюльєном?

Яке призначення у страви млинна запіканка з жюльєном, коли краще її готувати?

Теги закуска млинці сніданок

Відео схожі на рецепт млинна запіканка з жюльєном


ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

Самый вкусный и идеальный рецепт блинчиков.

БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ Очень Сочные и Нежные (Налистники)

Идеальные БЛИНЧИКИ для ФАРШИРОВАНИЯ, налистники с творогом, запеченные в духовке

Блины на масленицу 2022 и ТРИ БОМБИЧЕСКИЕ НАЧИНКИ для блинов. Рецепт и стихи Ларисы Рубальской

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинна запіканка з жюльєном

    Погано           Добре