Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріг з чорницею та брусницями

(5 коментарів)
Кухар
Ніна Мазепа
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

У нашій родині це найулюбленіший пиріг у ягідний сезон. Тісто виходить солодким, ягоди можна використовувати будь-які: і малину, і полуницю, але я переважно беру лісові ягоди - чорницю з брусницею.

І так, почнемоРецепт: Пирог с черникой и брусникой food synergy - foodsyn.com
Перемішуємо борошно, розпушувач, сіль і відставляємо набік.
Окремо збиваємо вершкове масло, потім додаємо цукор та ванільний цукор, продовжуємо збивати. Далі в вершкову суміш по одному додаємо яйця, збиваючи після кожного яйця, тепер - суміш з борошна (ту, що збоку скучала), і знову збиваємо.
Тісто в нас уже готове!
Для начинки – у ягоди додаємо лимонний сік і перемішуємо, потім 1 ст. л. борошна, корицю та мускатний горіх, і знову акуратно перемішуємо.
На деко, змащене маслом, викладаємо тісто, зверху рівномірно розподіляємо ягоди, і випікаємо!
Вже готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою!

Для приготування рецепта пиріг з чорницею та брусницями необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 скл.
Ванільний цукор 1/4 ч. л.
Вершкове масло 120 г
Горіх мускатний 1/4 ч. л.
Кориця 1/4 ч. л.
Куряче яйце 2 шт
Розпушувач тіста 1 ч. л.
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 1 скл.
Цукрова пудра 1 шт
Чорниця 2 скл.

Скільки часу потрібно готувати страву пиріг з чорницею та брусницями?

60 хвилин

Який смак у страви пиріг з чорницею та брусницями?

Яке призначення у страви пиріг з чорницею та брусницями, коли краще її готувати?

Теги випічка

Відео схожі на рецепт пиріг з чорницею та брусницями


ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

ПИРОГ за 5 минут / Самый вкусный БРУСНИЧНЫЙ пирог @arinablog

Это просто ШЕДЕВР! Я сама в Шоке! Самый вкусный пирог с клюквой!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг з чорницею та брусницями

    Погано           Добре