Кулінарний рецепт

Сливовий пиріг з реклами

Name: Сливовий пиріг з реклами
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Американська
Ingredients: Борошно пшеничне 2.5 скл.; Ваніль за смаком; Вершкове масло 200 г; Куряче яйце 2 шт; Мед 3 ст. л.; Молоко 1 скл.; Пластівці вівсяні 1 скл.; Розпушувач тіста 2 ч. л.; Слива 12 шт; Цукор 1 скл.; Цукор коричневий 2 ст. л.

(84 коментарів)

Кухар
Олена Філіпенко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Рецепт цього пирога мені зустрівся у рекламі американських вівсяних пластівців Quaker's. Сказати, що вийшов смачний пиріг – нічого не сказати! Запрошую на дегустацію!

Приємного апетиту!

Рецепт: Сливовый пирог из рекламы food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта сливовий пиріг з реклами необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2.5 скл.
Ваніль (екстракт)	за смаком
Вершкове масло	200 г
Куряче яйце	2 шт
Мед	3 ст. л.
Молоко	1 скл.
Пластівці вівсяні	1 скл.
Розпушувач тіста	2 ч. л.
Слива	12 шт
Цукор	1 скл.
Цукор коричневий	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сливовий пиріг з реклами з фото та порадами

Цілісно-зернові вівсяні пластівці залити гарячим молоком і залишити до остигання молока.
Розм'якшене вершкове масло збити з цукром до пишної маси протягом 3-5 хвилин.
Додати мед (я замінила на кленовий сироп) та ванільний екстракт 1 ч. л.
По одному вбити яйця, продовжуючи збивати на повільних обертах
Борошно просіяти з розпушувачем, перемішати до однорідної маси.
Вівсяні пластівці злегка віджати і додати тісто.
Форму змастити маслом і обсипати борошном (ця форма дорівнює круглій формі 24 см у діаметрі)
Сливи розрізати на четвертинки, кісточки прибрати
Тісто перекласти у форму, зверху злегка вдавити сливи.
Посипати коричневим цукром і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 40-50 хвилин (але, орієнтуйтеся за своєю духовкою!) – до сухої шпажки.