Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Готуємо у мультиварці Страви з тіста в мультиварці Хліб у мультиварці Хліб житній у мультиварці
Хліб житній у мультиварці
Хліб житній у мультиварці
Кулінарний рецепт

Хліб житній у мультиварці

(8 коментарів)
Алла Пархоменко
Кухар
Алла Пархоменко
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Вирішила спробувати спекти житній хліб у мультиварці. А то покупний хліб зберігається день-два, а потім покривається пліснявою різнобарвною.

Для приготування рецепта хліб житній у мультиварці необхідні ці інгредієнти


Борошно житнє 270 г
Борошно пшеничне 270 г
Вода 300 мл
Дріжджі 7 г
Масло рослинне 1.5 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування хліб житній у мультиварці з фото та порадами

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    Зважуємо борошно

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    Підготовляємо всі продукти для замісу тіста

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    Змішуємо дріжджі в теплій воді, додаємо цукор та сіль. перемішуємо, щоб все розмішалося. відставляємо, щоб дріжджі почали утворювати шапку. після підняття дріжджів додаємо у воду масло і змішуємо все ретельно з борошном. замішуємо тісто. залишаємо його підніматися у теплому місці. я закрила миску плівкою, щоб тісто не підсихало

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    Після того як тісто підніметься, осадити його і покласти в чашу мультиварки щоб ще раз піднялося

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    У мене тісто піднялося не дуже сильно, тому що житнє борошно дуже погано піднімається

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    Вибираємо режим "випічка" у мене на мультиварці стандартний час для цього режиму 45 хвилин. довелося ставити потім додатково на 15 хвилин. після закінчення часу (60 хвилин) обережно дістаємо наш хліб і акуратно перевертаємо. потім ставимо знову на 60 хвилин на "випічку". після закінчення часу дістаємо наш хліб. ось такий хлібець у мене вийшов. не сильно засмажений і з хрусткою скоринкою

  • Хліб житній у мультиварці - foodsyn.com

    Ось такий хлібець вийшов у розрізі. за смаком схожий на магазинний, але на мій погляд смачніший. єдине що мене засмутило, що хлібець слабо піднявся. але мама, яка пече хліб у хлібопічці вже дуже давно сказала, що у неї житній хліб теж не дуже піднімається, якщо він не з покупної суміші. може хто буде робити хліба за цим рецептом і він буде більш повітряним розкажіть, що я не так зробила.
    дякую!

Алла Пархоменко
Кухар
Алла Пархоменко
Україна, Ужгород
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву хліб житній у мультиварці?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву хліб житній у мультиварці з рецепту?

1

Який смак у страви хліб житній у мультиварці?

  1. житній
  2. МЕНІ
  3. подобається
  4. Смачно

Яке призначення у страви хліб житній у мультиварці, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На сніданок
  7. Пісне харчування
  8. Спеціальне харчування
  9. Швидкий сніданок
Теги випічка закуски

Відео схожі на рецепт хліб житній у мультиварці

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА В МУЛЬТИВАРКЕ! БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ, НАШЛА РЕЦЕПТ РЖАНОГО ТЕСТА!

ВКУСНЫЙ РЖАНОЙ ЧЕРНЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОШАГОВО #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РЖАНОГО ХЛЕБА ПП

Домашний ХЛЕБ в мультиварке. Простой рецепт вкусного белого хлеба.

Невероятно простые и вкусные 3 рецепта хлеба в мультиварке для всей семьи! Мука и немного воды!

ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЫШНЫЙ? СЕКРЕТ РЕЦЕПТА РАСКРЫТ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував хліб житній у мультиварці

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Готуємо у мультиварці / Страви з тіста в мультиварці / Хліб у мультиварці