Кулінарний рецепт

Сирний пиріг з лаваша з малиною

(11 коментарів)

Кухар
Анастасія Томченка

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Швидкий, смачний, ніжний, освіжаючий пиріг із тонкого вірменського лаваша. Пиріг із розряду правильного харчування, хто любить солодке, але стежить за фігурою. Подається у холодному вигляді.

Для приготування рецепта сирний пиріг з лаваша з малиною необхідні ці інгредієнти

Ванілін	за смаком
Куряче яйце	1 шт
Лаваш	1 шт
Малина	1,5 скл.
Мед	1 ст. л.
Сир	350 г
Сметана	3 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирний пиріг з лаваша з малиною з фото та порадами

Додати в сир яйце,
сметану, ванілін,
жменю малини.
Збити блендером.
На лаваш столовою ложкою викласти сирно-малинову начинку та розрівняти.
Викласти поверх начинки малину і
закрутити лаваш в трубочку.
Робити все потрібно швидко, щоб лаваш не розмок.
Викласти скручений лаваш "равликом" у силіконову форму для випічки.
З'єднати сметану з кількома ягодами малини, підсолодити і збити.
Змастити заливкою верх пирога.
Викласти на змащену поверхню трохи малини.
Викласти залишки лаваша,
також змастивши їх заливкою. Цей крок особливо не потрібний, якщо вам є куди подіти залишки лаваша.
Запікати 15-20 хвилин у розігрітій до 180С духовці.
Пиріг з духовки дуже м'який та ніжний. Так і має бути. Не виймаючи з|із| форми, остудити і охолодити в холодильнику.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сирний пиріг з лаваша з малиною?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирний пиріг з лаваша з малиною з рецепту?

Який смак у страви сирний пиріг з лаваша з малиною?

Яке призначення у страви сирний пиріг з лаваша з малиною, коли краще її готувати?

Теги	випічка десерт дієтичний дітям обід перекус пиріг полудень сніданок солодке чаювання швидко