Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Варення із смородини золотистої

(40 коментарів)
Кухар
Євгенія Жадан
Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Смородина золотиста (Ribes aureum) - дуже смачна та корисна ягода. У ній міститься багато цукру (8%), органічні кислоти (1%), каротин (до 5%), вітаміни С (до 65 мг), Р, пектинові та дубильні речовини. А варення з неї виходить просто казково смачним! З ароматом смородинного варення, а смаком – чорничного.


Для приготування рецепта варення із смородини золотистої необхідні ці інгредієнти


Смородина чорна 1 кг
Цукор 0.5 кг

Покроковий рецепт приготування варення із смородини золотистої з фото та порадами

  • Варення із смородини золотистої - foodsyn.com

    Ягоду очищаємо, миємо і засипаємо цукром. Смородина золотиста солодша, ніж чорна смородина.

  • Варення із смородини золотистої - foodsyn.com

    Відставляємо на ніч, щоб ягода пустила сік.

  • Варення із смородини золотистої - foodsyn.com

    Я готую в мультиварці. Включаємо режим "Варення". Температурний режим – 100-108С, кришка відкрита. Через 10 хвилин варення закипіло, знімаємо піну.

  • Варення із смородини золотистої - foodsyn.com

    Проварюємо ще 10 хвилин. Закочуємо гаряче варення у чисті банки. Перевертаємо банки та залишаємо остигати.
    Зберігаємо у прохолодному місці.

Який смак у страви варення із смородини золотистої?

Яке призначення у страви варення із смородини золотистої, коли краще її готувати?

Теги варення десерт заготівля смородинний

Відео схожі на рецепт варення із смородини золотистої


Варенье "пятиминутка" из смородины золотистой (в чем подводные камни?)

НОВЫЙ РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ СМОРОДИНЫ! / ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВОДЫ БЫСТРО И ВКУСНО!

Ароматное варенье из ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ- ягоды в желе. Без загустителей.

Обалденно вкусный и нежный джем из золотистой смородины, готовится просто и быстро! 😋😋😋

Варенье из черной смородины без термической обработки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував варення із смородини золотистої

    Погано           Добре