Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису

(84 коментарів)
Валентина Боднаренко
Кухар
Валентина Боднаренко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Пропоную розглянути варіант страви, яка добре як у гарячому, так і холодному вигляді. Цей ріжок з диким рисом, з печерицями та курочкою у вершковому соусі та з скоринкою з козиного сиру універсальний, адже його можна подати як ситний перекус чи закуску, чи вечерю, чи навіть взяти з собою на природу чи на роботу та їсти на ходу. Навколишні думатимуть, що ви ласуєтеся морозивом))) Брутальність дикого рису згладжує ароматний вершковий грибний соус, а куряча грудка надасть більше ситості. Козячий сир додав пікантності у все це достаток. За натхнення дякую Світочці Lana Star.

Рецепт: Песочный рожок с начинкой из дикого риса food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Песочный рожок с начинкой из дикого риса food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Песочный рожок с начинкой из дикого риса food synergy - foodsyn.com
та й розрізик. Ароматно, вершкове, ситно, смачноооооооооооРецепт: Песочный рожок с начинкой из дикого риса food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Песочный рожок с начинкой из дикого риса food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта пісочний ріжок з начинкою з дикого рису необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 скл.
Вершки 50 г
Вершкове масло 100 г
Грудка куряча 50 г
Зелень 40 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Печериці 20 г
Помідор 1 шт
Рис дикий 50 г
Сіль 1 ч. л.
Сир козячий 20 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 1 ст. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування пісочний ріжок з начинкою з дикого рису з фото та порадами

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Для приготування цієї страви використовую Дикий рис "Містраль"

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Відварюю рис до готовності

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Для ріжків змішую вершкове масло з борошном, сіллю та цукром

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Розтираю до крихти і додаю яйце

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Вимішую тісто, загортаю в плівку і відправляю в холодильник на 30 хвилин

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    На пергаменті малюю коло, поділяю його на 3 рівні сегменти

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Згортаю кульочком, для стійкості та збереження форми встановлюю в склянку і відправляю в хололильник, чекати, поки зроблю решту кульок, потім підготовлені кульочки відправляю в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин і випікаю до готовності.

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    рослинній олії

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Додаю цибулю

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Дрібно нарі завані печериці

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Зелень

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    Додаю відварений рис, тушу всі разом хвилин 5

  • Пісочний ріжок з начинкою з дикого рису - foodsyn.com

    У запечені ріжки укладаю начинку, щільно утрамбовуючи, посипаю тертим козячим сиром, і відправляю в духовку хвилин на 5 до розплавлення сиру

Скільки часу потрібно готувати страву пісочний ріжок з начинкою з дикого рису?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пісочний ріжок з начинкою з дикого рису з рецепту?

4

Який смак у страви пісочний ріжок з начинкою з дикого рису?

Яке призначення у страви пісочний ріжок з начинкою з дикого рису, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт пісочний ріжок з начинкою з дикого рису


Гости ”дерутся” за эту закуску из слоеного теста. Обожают буквально все!

Домашние рогалики с повидлом. Простой рецепт для новичков | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Жаркое в Съедобном ГОРШОЧКЕ

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

РАССТЕГАИ С РЫБОЙ - Сочная начинка Пышное удачное тесто и ПИРОЖКИ не лопаются во время выпечки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пісочний ріжок з начинкою з дикого рису

    Погано           Добре