Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Кулінарний рецепт

Качка у тесті

(12 коментарів)

Кухар
Юлія Шевчук

Україна, Херсон

Качка, обов'язково біла і пожирніша, накрита зверху тестом і запечена в духовці

Качку натерти сіллю, перцем та часником, покласти в холодильник.
Тісто: 1 склянка теплої води, 0, 5 ст. ложки сухих дріжджів, 1 ч. ложка солі, 1. 5 ч. ложки цукру, борошно 2-3 склянки. - все змішати, залишити на столі на 2 години, потім обім'яти руками, змащеними олією, розтягнути в пласт розміром з "ковдру" для качки.
Витягнути качку і покласти її на деко, змащене соняшниковою олією, зверху накрити тестом так, щоб качки не було видно, а краї тесту діставали з усіх боків до листа.
Проколіть тісто вилкою, змастити бовтанкою з|із| яйця і води і поставити в розігріту духовку на 60 -80 хвилин|мінути|, залежно від величини качки.

Для приготування рецепта качка у тесті необхідні ці інгредієнти

Качка	1 шт
Спеції	1 шт
Тісто дріжджове	1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву качка у тесті?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва качка у тесті?

Українська

Який смак у страви качка у тесті?

Яке призначення у страви качка у тесті, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче друге обід

Так вкусно готовить УТКУ В ТЕСТЕ могут не все! Делюсь проверенным рецептом.

Этим блюдом я покорила свою свекровь! Утка с луковыми рулетиками

Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка у тесті

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака