Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями

(18 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Назва страви "касероль" (casserole) має кілька значень. По-перше, це жароміцна каструля з кришкою, що щільно прилягає, зроблена з металу, кераміки, вогнетривкого скла. У такому посуді їжа може тривалий час нудитися в духовці і не пригоряти. По-друге, касероль – це спосіб приготування страв, що передбачає довге запікання продуктів у вищеописаному посуді. І по-третє – це сама страва, приготована даним способом. Існує велика кількість варіантів касеролей, безліч регіональних рецептів - м'яса, риби, грибів, овочів, круп, бобових. Я хочу запропонувати вашій увазі свій варіант цього страв з рибного філе та пшоняних пластівців.




Приємного апетиту!Рецепт: Кассероль с рыбой и пшенными хлопьями food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта кассероль з рибою та пшоняними пластівцями необхідні ці інгредієнти


Виноград 1 шт
Горіх мускатний 1 ч. л.
Зелень 1 ст. л.
Молоко 250 мл
Пластівці пшоняні 5 ст. л.
Сіль 1 шт
Сир твердий 100 г
Сметана 3 ст. л.
Філе рибне 300 г
Хліб 2 скиб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування кассероль з рибою та пшоняними пластівцями з фото та порадами

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Хлібні скибочки порізати кубиками.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Рибне філе порізати невеликими шматочками.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    До риби додати 50 г тертого сиру.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Додати пшоняні пластівці. Перемішати.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Додати хлібні кубики.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Додати рубану зелень за смаком. Додати сіль|соль|, чорний перець, мускатний горіх.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    З'єднати тертий сир, молоко та сметану. Проварити до розплавлення сиру.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Залити все сирним соусом. Перемішати.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Перекладаємо масу у форму для запікання.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    Посипати зверху сиром.

  • Кассероль з рибою та пшоняними пластівцями - foodsyn.com

    За бажанням прикрасити виноградом.
    Форму поставити у розігріту духовку. Запікаємо 20-30 хвилин|мінути| до золотистого кольору.

Скільки часу потрібно готувати страву кассероль з рибою та пшоняними пластівцями?

45 хвилин

До якої кухні світу належить страва кассероль з рибою та пшоняними пластівцями?

Французька

На скільки порцій розраховано страву кассероль з рибою та пшоняними пластівцями з рецепту?

2

Який смак у страви кассероль з рибою та пшоняними пластівцями?

Яке призначення у страви кассероль з рибою та пшоняними пластівцями, коли краще її готувати?

Теги касероль пластівці риба

Відео схожі на рецепт кассероль з рибою та пшоняними пластівцями


СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

НА ЭТОМ ВЫ ТОЧНО ПОХУДЕЕТЕ Худеем Вместе! День 4-6

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ - ну, оОчень вкусные!

Картофельная запеканка с сельдью 👨🏻‍🍳

Меню № 2. Стол 5 меню на каждый день.Диетические рецепты. Стол 5 меню на каждый день

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кассероль з рибою та пшоняними пластівцями

    Погано           Добре