Кулінарний рецепт

Тостада

(37 коментарів)

Кухар
Єлизавета Самусенко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Не калорійна (в одній порції - 325 ккал), смачна, але при цьому напрочуд ситна страва. Більше половини коржика ніхто не подужав. :)Приготувати цю мексиканську "піцу" дуже просто. Спробуйте, впевнена, Вам сподобається! Джерело-журнал "Худеем легко".

Смачного!

Для приготування рецепта тостада необхідні ці інгредієнти

Авокадо	1 шт
Квасоля	500 г
Коржик	6 шт
Креветки	24 шт
Масло оливкове	1 шт
Помідор	1 шт
Сік лимонний	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	150 г

Покроковий рецепт приготування тостада з фото та порадами

Необхідні продукти. Квасолю розігріти в невеликій кількості олії, приправити улюбленими спеціями та розім'яти вилкою. У класичному рецепті треба обсмажити коржики у фритюрі. Якщо Ви не вважаєте калорій, зробіть це та отримайте хрумку основу. Я обсмажувати не стала.
Починаємо збирати "піцу". Перший шар – квасоля.
Потім відварені та очищені креветки або риба.
Зверху – помідори без шкірки та м'якоть авокадо, розім'ята виделкою.
Посипати зеленню (у мене виявилася тільки зелена цибуля) та тертим сиром.
Запікати в духовці при 170 С, доки сир не розплавиться.