Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з фаршу Шашлик із фаршу Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"
Кулінарний рецепт

Рубані котлети з індички з соусом "Теріяки"

(49 коментарів)
Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Сьогодні я вирішила приготувати на обід, а заразом і запропонувати до вашої уваги, нову для себе страву - рубані котлети на мангалі. Оскільки ми живемо за містом, то мангал з весни до пізньої осені у нас стоїть напоготові у дворі будь-коли. Аби була хороша погода та настрій. А вже м'ясо, смажене на вугіллі, завжди виявиться дуже смачною та бажаною стравою на столі. Отже...


Для приготування рецепта рубані котлети з індички з соусом "теріяки" необхідні ці інгредієнти


Індичка 500 г
Кардамон 1 щіп.
Кмин 1 щіп.
Коріандр 1 ч. л.
Крохмаль 1 ст. л.
Масло рослинне 1 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Перець солодкий червоний 1 ст. л.
Сіль за смаком
Соус 5 ст. л.
Часник 3 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування рубані котлети з індички з соусом "теріяки" з фото та порадами

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    Приготуємо продукти, які ви бачите на цій фотографії.

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    М'ясо індички потрібно дрібно нарізати ножем дрібними кубиками.

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    До м'яса додамо мелений солодкий перець, коріандр, чорний перець, мед, дрібнопорізаний часник. Кмин і кардамон обсмажити на сухій сковорідці та розтерти у ступці, додати до м'яса. Останнім додаємо 5 ст. л. соусу TERIYAKI ТМ Kikkoman. Для когось мало солі, той може додати.
    Для скріплення фаршу можна додати 1ст. л. крохмалю.

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    Сформувати котлети товщиною 1,5-2 см. і діаметром приблизно 8 см.
    Щоб при викладанні на решітку котлети не розвалилися, їх потрібно обов'язково перед смаженням покласти в холодильник мінімум на 3 години та залишити дозрівати там.

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    Смажити котлети потрібно на решітці на помірно гарячому вугіллі приблизно по 3-4 хв. з кожного боку.

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    Я побоювалася, що котлети прилипнуть до ґрат, але вони чудово перекинулися і правильно зарум'янилися.

  • Рубані котлети з індички з соусом Теріяки - foodsyn.com

    Подаємо котлети зі свіжими овочами, зеленню та обов'язково з соусом TERIYAKI ТМ Kikkoman. Не пошкодуєте!!!
    Він, як ніякий інший соус, підходить для смаженого на вугіллі м'яса.

Олександр Черновецький
Кухар
Олександр Черновецький
Україна, Запоріжжя
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви рубані котлети з індички з соусом "теріяки"?

  1. м'ясний
  2. пікантний
  3. смачний
  4. солоний

Яке призначення у страви рубані котлети з індички з соусом "теріяки", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. на гаряче
  3. На друге
  4. На обід
  5. На природу
  6. На святковий стіл
Теги вечеря гаряче гриль друге обід пікнік свято

Відео схожі на рецепт рубані котлети з індички з соусом "теріяки"

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ КОПЧЕНОГО РУЛЕТА

Быстрые и Сочные Куриные котлетки. Понравится Всем! Куриные котлеты тают во рту.

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Беляши с Мясом - Очень Вкусный, Домашний Рецепт | Meat Pasty, English Subtitles

Куриные Котлетки "Под шубкой" | Chicken Meat Rissoles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рубані котлети з індички з соусом "теріяки"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з фаршу / Шашлик із фаршу