Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печиво "Сонечко"

(66 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Зовсім недавно сніг майже розтанув, трава з'явилася, а тепер знову сніг мете. От і захотілося зробити щось таке, щоби весну нагадувало. Хочете шматочок сонечка? Заходьте. За ідею дякую Аллі.






P.S. Деко - жертва дитячих експериментів. В'їлося так, що відмивається разом із емаллю.Рецепт: Печенье

Для приготування рецепта печиво "сонечко" необхідні ці інгредієнти


Апельсин 1 шт
Борошно пшеничне 125 г
Вершкове масло 90 г
Джем 2 ст. л.
Куряче яйце 1 шт
Мигдаль 30 г
Цукор 4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування печиво "сонечко" з фото та порадами

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Інгредієнти.

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Мигдаль подрібнити на дрібну крихту. Змішати із цукром, борошном. Додати масло|мастило| і розтерти руками до однорідної крихти. Додати джем.

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Додаємо яйце та замішуємо тісто. Воно виходить дуже м'яке. Загорнути у плівку та прибрати в морозильник хвилин на 20-30.

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Поки тісто відпочиває, ми нарізаємо апельсин тонкими кільцями та видаляємо кірку.

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Тепер виймаємо тісто і на присипаному борошном столі розкочуємо. Розкочуємо 2 способами. Для печива, де апельсини лежать зверху, товщина 2 см. А для печива, де апельсин буде в середині, завтовшки 1 см. Склянкою вирізаємо кухлі.

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    На деко кладемо папір для випічки. На ній формуємо печиво. Для ДРУКУ №1 кладемо кружки товщиною 2 см. На верх їх кладемо кружок апельсина і посипаємо цукром. Для ДРУКУ №2 кладемо кружок товщиною 1 см. На нього апельсин, посипати цукром і покласти зверху ще 1 кружок. Пальцями по колу притиснути тісто між собою. У вас це легко вийде.

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Випікати при t = 160 15-20 хв. Воно не повинно зарум'янитися, просто стане жорсткувато зверху (як пісочне).

  • Печиво Сонечко - foodsyn.com

    Розріз.

Скільки часу потрібно готувати страву печиво "сонечко"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печиво "сонечко" з рецепту?

5

Який смак у страви печиво "сонечко"?

Яке призначення у страви печиво "сонечко", коли краще її готувати?

Теги вечеря десерт печиво полудень сніданок

Відео схожі на рецепт печиво "сонечко"


Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! Печенье из ТВОРОГА с НАЧИНКОЙ. Домашнее ВКУСНЕЙШЕЕ Печенье к ЧАЮ

УДИВИТЕ ВСЕХ ЭТИМ ПОТРЯСАЮЩИМ Десертом! "ВОЗДУШНЫЕ ПОЦЕЛУИ" Печенье Пирожное | Кулинарим с Таней

То самое "Суворовское" печенье . Его изюминка в начинке. Рецепт шоколадной начинки.

МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское | Кулинарим с Таней

Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печиво "сонечко"

    Погано           Добре