Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом

(18 коментарів)
Софія Прокопенко
Кухар
Софія Прокопенко
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Я дуже люблю "маленьку" їжу, і їсти і готувати. Коли порції крихітні, можна скуштувати багато різних смаків. Французькі hors d'oeuvres, amuse bouche та канапе, іспанські тапас і пінчос, турецькі мезес, російські закуски, азіатські дим сам – все це чудові маленькі страви різних кухонь світу, всі чудово підходять для стильного столу та частування гостей. Ці маленькі курячі котлетки в азіатському стилі можна подавати як частину буфету або з смаженою картоплею хрусткою і салатом зі свіжих овочів на святкову вечерю. Вони дуже прості в приготуванні і дуже смачні.

Для приготування рецепта курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 ст. л.
Кінза 1 пуч.
Лайм 1 шт
Майонез 4 ст. л.
Манго 1/4 шт
Соєвий соус 50 мл
Соус 2 ст. л.
Стегна куряче 4 шт
Табаско 1/2 ч. л.
Цибуля зелена 5 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом з фото та порадами

  • Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом - foodsyn.com

    1. Розігрійте духовку до 200 С. Зелену цибулю порубайте, часник пропустіть через прес, курку поріжте на невеликі шматочки і складіть разом із рештою інгредієнтів у кухонний комбайн. Перейдіть до фаршу. Вологими руками сформуйте з фаршу кульки розміром приблизно з волоський горіх і придавіть, щоб вийшла котлетка. Викладіть на змащене листя деко і готуйте в духовці приблизно 15 - 20 хвилин, щоб котлетки пропеклися і зарум'янилися.

  • Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом - foodsyn.com

    2. Для соусу: змішайте майонез, коріандр та сік лайма. Викладіть по чайній ложці соусу на котлетки. Прикрасьте листям коріандру та шматочками манго. Подавайте теплими або за кімнатної температури.

  • Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом - foodsyn.com

    Такі котлетки можна робити і зі свинячого фаршу, а для різноманітності імбир замінити лимонною травою.

  • Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом - foodsyn.com

    Зліпити котлети та приготувати соус можна за день до подачі.

  • Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом - foodsyn.com

    Запекти котлети можна за годину.

  • Курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом - foodsyn.com

    Додавати соус і прикрашати слід безпосередньо перед подачею.

Скільки часу потрібно готувати страву курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом з рецепту?

8

Який смак у страви курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом?

Яке призначення у страви курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом, коли краще її готувати?

Теги закуска канапе

Відео схожі на рецепт курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом


КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ: Что это, чем полезен и как приготовить?

Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

30 вкусных рецептов на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - стрим №3: ЗАВТРАКИ, сытные ОБЕДЫ, УЖИНЫ и простые десерты

МЕНЮ на Даче! ТОП 3 Сверх-сочные шашлыки!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував курячі котлетки з імбиром під соусом з коріандром та лаймом

    Погано           Добре