Кулінарний рецепт

Оселедець по-фінськи

Name: Оселедець по-фінськи
Yield: 10
Cuisine: Фінська
Ingredients: Куряче яйце 3 шт; Майонез 1 шт; Молоко 1 шт; Оселедець 1 шт; Оцет 1 шт; Сир твердий 150 г; Цибуля ріпчаста 1 шт

(25 коментарів)

Кухар
Юлія Герасименко

Україна, Донецьк

Для любителів оселедця.

Оселедець обробити на філе, промити і замочити в молоці або чаї на 1:00.
Якщо оселедець солоний, то на 5 -6 годин.
Нарізати оселедець дрібними кубиками.
Цибулю дрібно нарізати і замочити в оцті на 15-20 хвилин.
Сир натерти на великій терці.
Яйця дрібно порубати.
Змішати оселедець, цибулю, сир та яйця та заправити за смаком майонезом.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта оселедець по-фінськи необхідні ці інгредієнти

Куряче яйце	3 шт
Майонез	1 шт
Молоко	1 шт
Оселедець	1 шт
Оцет	1 шт
Сир твердий	150 г
Цибуля ріпчаста	1 шт