Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Суп на зиму Щи на зиму в банці "Коміра сонця"
Щи на зиму в банці "Коміра сонця"
Щи на зиму в банці "Коміра сонця"
Кулінарний рецепт

Щи на зиму в банці "Коміра сонця"

(60 коментарів)
Світлана Гречка
Кухар
Світлана Гречка
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Сезон збирання врожаю та заготовок на зиму в самому розпалі, тому, дорогі кухарі, хочу поділитися з вами ще одним рецептом консервованого супчика. Ця заготівля для щей допоможе вам заощадити час і сили та нагодувати улюблену родину смачним обідом.

* Ця заготівля для щей відмінно зберігається за будь-якої температури.
* Зі зазначеної кількості інгредієнтів виходить приблизно 3.5 літра заправки.
* Щоб зварити смачні борщ, додаємо заготівлю за п'ять хвилин до закінчення варіння супу.
Готуйте та їжте із задоволенням!Рецепт: Щи на зиму в банке

Для приготування рецепта щи на зиму в банці "коміра сонця" необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 2 кг
Масло рослинне 1 скл.
Морква 0,5 кг
Оцтова есенція 1 ч. л.
Перець болгарський 0.5 кг
Помідор 1 кг
Сіль 3 ст. л.
Томатна паста 1 скл.
Цибуля ріпчаста 300 г
Цукор 5 ст. л.
Чорний перець 10 шт

Покроковий рецепт приготування щи на зиму в банці "коміра сонця" з фото та порадами

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Болгарський перець ріжемо соломкою.
    Його можна пропустити через м'ясорубку для прискорення процесу,
    але щі будуть красивішими, якщо перчик порізати.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Цибулю ріжемо кубиками.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Помідори пропускаємо через м'ясорубку (сюди ж підуть шматочки перцю, які незручно різати).

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Моркву натираємо на великій тертці.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Шинкуємо капусту.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    У таз виливаємо олію, нагріваємо, додаємо цибулю та моркву.
    Злегка обсмажуємо 5-10 хвилин.
    (Цей крок можна пропустити)

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Додаємо помідори та перець, цукор та сіль, доводимо до легкого кипіння.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Потроху засипаємо капусту, ретельно перемішуємо.
    Тушимо 25-30 хвилин на помірному вогні, не забуваючи помішувати.
    * Якщо ви любите, щоб капуста в щах була жорсткіша, то томатну пасту додаємо на цьому етапі.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Додаємо томатну пасту. Гасимо ще 15 хвилин.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Вливаємо есенцію, додаємо (за бажанням) чорний перець горошком, перемішуємо, гасимо 5 хвилин і розкладаємо по банкам.

  • Щи на зиму в банці Коміра сонця - foodsyn.com

    Банки закочуємо (закручуємо), перевертаємо догори денцем, укутуємо до остигання.

Світлана Гречка
Кухар
Світлана Гречка
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву щи на зиму в банці "коміра сонця"?

150 хвилин

Який смак у страви щи на зиму в банці "коміра сонця"?

  1. насичений
  2. овочевий
  3. смачний

Яке призначення у страви щи на зиму в банці "коміра сонця", коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. На обід
  3. На перше
  4. Пісне харчування
  5. Спеціальне харчування
Теги вегетаріанство заготівля обід перше

Відео схожі на рецепт щи на зиму в банці "коміра сонця"

Так мало кто делает, а зря! ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 3 способа заготовки на зиму без варки и стерилизации

Так мало кто делает! Заготовки в морозилку для борща, супов, рагу. Облегчаю себе жизнь

💯ГОТОВАЯ🍅ЗАПРАВКА🥕ДЛЯ ЩЕЙ-БОРЩЕЙ🧅120 БАНОК В ДЕНЬ!

Как мы подготовились к ЗИМЕ 2022 - 2023 / обзор погреба с закатками на зиму

ЗИМОЙ С АБРИКОСАМИ 3 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВКУСНО ПРОСТО БЕЗ ЗАМОРОЧЕК @obovsemsmarusey

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував щи на зиму в банці "коміра сонця"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Суп на зиму