Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Кулінарний рецепт

Строганина по-сибірськи

(2 коментарів)

Кухар
Наташа Царенко

Україна, Хмельницький

Острівне, смачненьке.

М'ясо (без плівок, жилок) заморожене, трохи відійшло, нарізаємо на тоненькі довгі платівки довжиною, приблизно, 3 -4 см, шириною 3 -4 мм. Потім м'ясо укладаємо в ємність і заливаємо оцтом. Коштує 2-3 години. Потім кип'ятимо рослинне масло і додаємо в нього всі інші інгредієнти: томатний соус, цибуля, перець, лавровий лист, сіль.
Киплячою масою заливаємо м'ясо з оцтом, ретельно перемішуємо. Ставимо у прохолодне місце на добу. Зберігаємо в холодильнику. Можна приготувати дні за 2 -3 до урочистості. Чим довше коштує, тим смачніше.

Для приготування рецепта строганина по-сибірськи необхідні ці інгредієнти

Кетчуп	1 скл.
Лист лавровий	1 шт
Масло рослинне	1 скл.
Оцет	1 ст. л.
Сіль	1 шт
Телятина	1 кг
Цибуля ріпчаста	400 г
Чорний перець	1 ст. л.

На скільки порцій розраховано страву строганина по-сибірськи з рецепту?

4

Який смак у страви строганина по-сибірськи?

гострий

Яке призначення у страви строганина по-сибірськи, коли краще її готувати?

На святковий стіл

Теги	закуска

ТОП 5 СИБИРСКИХ РЕЦЕПТОВ (СТРОГАНИНА, СУГУДАЙ, ХЕ, СТЕЙКИ, УХА) ГОТОВИМ С СИБИРЯКОМ

Закуска из щуки по сибирски, не травите себя иностранщиной!

Закуска из окуня-лучшая в мире! Попробуйте и забудьте о ресторанах!

СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ. Мурманское САЛО.

МУРМАНСКОЕ САЛО - Рецепт из СССР - Спецпосол скумбрии - Маринованная скумбрия в морозилке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував строганина по-сибірськи

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски