Кулінарний рецепт

Печиво "Троянди"

(24 коментарів)

Кухар
Ярослава Лівицька

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Всіми улюблене і всім відоме печиво. Можна з маком, з морквою, з шоколадом – на будь-який дитячий смак! Ми - любителі маку! Приєднуйтесь! На конкурс "Silver Line на радість дітям".

Для приготування рецепта печиво "троянди" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Ванілін	1 шт
Горіхи	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Мак	3 ст. л.
Маргарін	250 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сир	200 г
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво "троянди" з фото та порадами

Маргарин розтерти з сиром руками + жовтки, мак і борошно з розпушувачем. Замісити тісто і забрати на годину в холод.
Можна додати в тісто дрібно натерту моркву і вийде чудове сирно-морковне печиво.
Білки з цукром збити у стоячу масу. Додати туди товчені горіхи чи мак. У нас і те, й інше.
Тісто ділимо на 2 частини і тонко розкочуємо.
Викладаємо начинку, не додомовуючи її до краю, запас на захід сонця рулету.
Скочуємо наш рулет
Ріжемо його частинами по 2 см і викладаємо за допомогою ножа на лист з пергаментом.
Відстань один від одного 5 см.
Духовку розігріти до 170*С.
Випікати хвилин 25-30.
Частуйте!