Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлетки баклажанно-м'ясні

(45 коментарів)
Наташа Булах
Кухар
Наташа Булах
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Було в мене всього потроху. І ось що вийшло. Мої мужики оцінили та з'їли дуже швидко. Спробуйте і ви.

Для приготування рецепта котлетки баклажанно-м'ясні необхідні ці інгредієнти


Баклажан (невеликі) 3 шт
Борошно пшеничне 1 шт
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 шт
Фарш м'ясний 0,5 кг
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування котлетки баклажанно-м'ясні з фото та порадами

  • Котлетки баклажанно-м'ясні - foodsyn.com

    Отже, беремо фарш, очищені від шкірки баклажани, цибулю та часник.

  • Котлетки баклажанно-м'ясні - foodsyn.com

    На м'ясорубці перемелюємо баклажани, цибулю та часник. Змішуємо з фаршем та яйцями, солимо, перчимо. Все добре вимішуємо.

  • Котлетки баклажанно-м'ясні - foodsyn.com

    Формуємо котлетки, обвалюємо їх у борошні і смажимо на олії до красивої рум'яної скоринки.

  • Котлетки баклажанно-м'ясні - foodsyn.com

    Ось і все. Наші котлети готові. Смачного!
    P.S. До речі, мої хлопчики навіть не помітили, що котлетки не лише з одного м'яса, зате помітили, що вони дуже соковиті. Так що спробуйте мій експеримент, гадаю, не пошкодуєте :-).

Скільки часу потрібно готувати страву котлетки баклажанно-м'ясні?

30 хвилин

Який смак у страви котлетки баклажанно-м'ясні?

Яке призначення у страви котлетки баклажанно-м'ясні, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт котлетки баклажанно-м'ясні


Муж обалдел, эти баклажаны вкуснее мяса❗ Почему я раньше так не готовила? Быстро и просто рецепт

Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА

Котлеты из баклажан 🍆 с мясным фаршем

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ вкуснее мясных Сочные и нежные Блюдо из овощей ЛюдаИзиКук котлеты Veg Cutlets

БАКЛАЖАН-КЕБАБ (Турецкая кухня) / Блюдо к ифтару

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлетки баклажанно-м'ясні

    Погано           Добре