Кулінарний рецепт

Смачні млинці без соди

Name: Смачні млинці без соди
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Борошно пшеничне 320 г; Куряче яйце 3 шт; Масло рослинне 3 ст. л.; Молоко 700 мл; Сіль 0.5 ч. л.; Цукор 20 г

(0 коментарів)

Кухар
Євген Арсенюк

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Млинці на Масляну-один із найсмачніших рецептів!)

Як приготувати млинці:
Змішайте яйця, сіль, цукор та розмішайте міксером. Введіть муку|борошно| і влийте молоко. Збийте тісто, щоб досягти однорідної консистенції.
Потім відправте в тісто олію.
Розігрійте сковорідку та змастіть олією.
Налийте до центру сковорідки невелику порцію тесту. Відразу обертайте сковорідку по колу, щоб тісто рівномірно розподілилося по всій поверхні.
Смажимо млинці на середньому вогні з обох боків до зарум'янювання. Млинці дуже тонкі, тому перевертайте їх акуратно за допомогою лопатки. Після того, як млинець буде готовий, зніміть зі сковорідки і змастіть вершковим маслом.
Млинці на молоці можна подавати із варенням, джемом. Смачного!!! ☺️

Для приготування рецепта смачні млинці без соди необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	320 г
Куряче яйце	3 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Молоко	700 мл
Сіль	0.5 ч. л.
Цукор	20 г