Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Домашній хліб Сирний хліб "Просто додай води!"
Сирний хліб "Просто додай води!"
Сирний хліб "Просто додай води!"
Сирний хліб "Просто додай води!"
Сирний хліб "Просто додай води!"
Кулінарний рецепт

Сирний хліб "Просто додай води!"

(222 коментарів)
Олександра Савенко
Кухар
Олександра Савенко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Швидкий, хрумкий, ароматний!


Такий хліб можна подавати як до перших, так і до інших страв. Та й бутерброд не відмовиться від такого хліба! Корочка виходить хрумка за рахунок сиру. Усередині розплавлений сирок по всьому м'якішу! Наповнювачі можна міняти, хто що любить!
Коротше, змішав усі інгредієнти та просто додав води!!! Буває, що залишаю тинятися тісто і на ніч, тільки сир не додаю тоді. Вранці встала – і одразу в духовку!

Для приготування рецепта сирний хліб "просто додай води!" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 скл.
Висівки 1 ст. л.
Вода (Може знадобитися трохи більше) 2 скл.
Дріжджі 2 ч. л.
Масло оливкове 3 ст. л.
Паприка солодка 1 ч. л.
Сіль 0,5-1 ч. л.
Сир голландський 100 г
Суміш спецій 1 ч. л.
Часник 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування сирний хліб "просто додай води!" з фото та порадами

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Борошно просіюємо в каструльку. Додаємо всі сипучі інгредієнти та сир. Все перемішуємо дерев'яною лопаткою.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Робимо поглиблення в серединці, вливаємо воду і змішуємо все з водою так, щоб вода поглинула борошняну суміш. Жодних зусиль прикладати не треба при перемішуванні. Потім додаємо оливкову олію та ще трохи перемішуємо.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Ось таке тісто вийшло – липке за консистенцією.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Закриваємо кришкою каструльку і забуваємо, що хотіли пекти хлібців :)

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Цього разу я згадала про нього через 3,5 години. Відкрила кришку і ось... вуаля, наше тісто готове! Воно вже добре заквасилося і піднялося майже до країв.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Тепер акуратно перекладаємо тісто через край каструльки (як би вивалюємо його) у форму. У мене 2 силіконові. Вийде 2 буханці. Намагаємося якнайменше турбувати наше тісто, щоб повітря все не вийшло. Накриємо серветкою і дамо ще постояти хвилин 20-30. Потім змащуємо верх водою та посипаємо кунжутом за бажанням.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Ставимо в духовку, нагріту до 240 градусів, на 10-15 хвилин. Ось так наш хлібець піднявся ще. Потім зменшуємо жар до 200 градусів і тримаємо наш хліб ще 35 хвилин. Перевірити можна лучинкою до сухості.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Дістаємо. І ось що вийшло! Колір золотистий, аромат свіжого хліба манить... Хочеться одразу спробувати, але треба остудити, накривши серветкою.

  • Сирний хліб Просто додай води! - foodsyn.com

    Хліб охолонув – можна нарізати!

Олександра Савенко
Кухар
Олександра Савенко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву сирний хліб "просто додай води!"?

50 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирний хліб "просто додай води!" з рецепту?

10

Який смак у страви сирний хліб "просто додай води!"?

  1. сирний
  2. хлібний

Яке призначення у страви сирний хліб "просто додай води!", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На обід
  3. На полудень
  4. На природу
  5. На сніданок
Теги вечеря випічка обід полудень сніданок хліб

Відео схожі на рецепт сирний хліб "просто додай води!"

Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры | Выпечка для чайников

Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.

Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей

ТЕСТО ПРОСТО ПУХ! НЕ ЗРЯ ИХ ОБОЖАЮТ МИЛЛИОНЫ! Булочки СЛОЕНЫЕ или Турецкая Ачма | Еда на любой вкус

МЯГКИЕ как ПУХ! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ | БУЛОЧКИ к чаю | Кулинарим с Таней

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирний хліб "просто додай води!"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Домашній хліб