Кулінарний рецепт

Яблучний пиріг з насінням

(48 коментарів)

Кухар
Олена Хоценка

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Домашній та затишний яблучний пиріг із насінням. Щільний і в той же час розсипчастий пухнастий пиріг з ніжним смаком і ароматом яблук і кориці, з пікантним смаком запеченого насіння. Готується просто і швидко, знахідка для затишного домашнього чаювання. Я запрошую!

Для приготування рецепта яблучний пиріг з насінням необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершкове масло	80 г
Кориця	1 ч. л.
Куряче яйце	1 шт
Молоко	120 мл
Насіння соняшника	3 ст. л.
Пластівці вівсяні	3 ст. л.
Розпушувач тіста	1,5 ч. л.
Цукор	120 г
Яблуко	2 шт

Покроковий рецепт приготування яблучний пиріг з насінням з фото та порадами

Цукор та вершкове масло збити.
Додати яйце та ще раз збити.
В окрему чашу просіяти борошно з розпушувачем, додати вівсяні пластівці та перемішати.
Влити яблучний відвар у масляну суміш, перемішати і частинами ввести сухі інгредієнти.
Добре перемішати.
Форму для випікання змастити олією і обсипати борошном, надлишки струсити. Вилити тісто та розрівняти.
Яблука очистити і нарізати маленьким кубиком.
Поступово висипати яблука на тісто, посипати насінням і цукром.
Духовку розігріти на 190. Випікати 40-45 хвилин до сухої лучинки.
Остудити, нарізати і приємного апетиту!
Чудова пара до філіжанки чаю!