Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суфле із семгою та вершками

(32 коментарів)
Артур Оксанченко
Кухар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Дуже ніжна закуска, вона просто тане в роті, а білий вигляд надає їй якоїсь особливої ​​урочистості... На конкурс: "Gorenje: новорічна композиція".

хттпс://ввв.поваренок.ру/реципес/шов/37885/

Для приготування рецепта суфле із семгою та вершками необхідні ці інгредієнти


Ікра червона 1 шт
Вершки 0,4 л
Желатин 20 г
Кріп 1 пуч.
Петрушка 1 шт
Сіль 1 шт
Сьомга 250 г

Покроковий рецепт приготування суфле із семгою та вершками з фото та порадами

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Вершки трохи посолити і збити до твердості.

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Сьомгу подрібнити, кріп дрібно порізати.

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Заздалегідь замочити желатин у воді, дати набухнути, підігріти доки желатин не розчиниться.
    У збиті вершки акуратно ввести желатин, сьомгу, зелень та трохи червоної ікри, перемішати.

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Форми (у мене не було і я використовувала чарки) змастити трохи олією, викласти на дно кілька ікринок і по маленькій гілочці кропу.

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Заповнити форми суфле.
    Я зверху прикрасила ще листочком петрушки та икринкою. І прибрати у холодильник до застигання.

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Перед подачею на стіл акуратно провести ножем по краю форми, щоб відокремити суфле і перевернути на блюдо.

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    Все наша дивовижна закуска готова. СМАЧНОГО!!!!

  • Суфле із семгою та вершками - foodsyn.com

    ЗДОРОВ'Я, УДАЧІ І КОХАННЯ ВСІМ У НОВОМУ РОКУ!!!

Який смак у страви суфле із семгою та вершками?

Яке призначення у страви суфле із семгою та вершками, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт суфле із семгою та вершками


Легкое и воздушное РЫБНОЕ суфле.

ЗАКУСКА с Красной рыбой на НОВЫЙ ГОД 2023 или ФУРШЕТ - 5 закусок с Красной рыбой на НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Этим рецептом Я ПОКОРИЛА ВСЕХ / Лучшая закуска на Праздничный стол / ЗАКУСОЧНЫЕ профитроли с РЫБОЙ

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суфле із семгою та вершками

    Погано           Добре