Кулинарный рецепт

Мясная запеканка

Name: Мясная запеканка
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Латышская
Ingredients: Картофель 5 шт; Лук репчатый 0,5 шт; Масло растительное 1 шт; Молоко 0,5 стак.; Мясо 200 г; Сыр твердый 100 г; Томатная паста 1 ст. л.; Чеснок 1 шт; Яйцо куриное 1 шт

(14 отзывов)

Повар
Софія Пономарчук

Україна, Хмельницький

Цветовая аура блюда

Обжаренные кусочки шейного карбоната с жареным картофелем, запеченные под сыром.

Для приготовления рецепта мясная запеканка необходимы эти ингредиенты

Картофель	5 шт
Лук репчатый	0,5 шт
Масло растительное (для жарки)	1 шт
Молоко	0,5 стак.
Мясо (шейный карбонат)	200 г
Сыр твердый	100 г
Томатная паста	1 ст. л.
Чеснок	1 шт
Яйцо куриное	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления мясная запеканка с фото и советами

Обсмажити м'ясо на сковорідці, додати дрібно нарізану цибулю, томатну пасту, окремо обсмажити картоплю, нарізану соломкою.
Збити яйце з молоком. У форму укласти шарами картоплю, м'ясо. Залити все збитим молоком із яйцем, засипати тертим сиром. Поставити в духовку до готовності.