Кулінарний рецепт

Булочки "Улюблені"

(55 коментарів)

Кухар
Ольга Навальна

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Хочу поділитися рецептом наших улюблених булочок, які дуже часто роблю.

Насамперед, варимо сироп з 2 склянок води і 1 склянки цукру, нам потрібно щоб він охолонув.
Збиваємо яйця із сіллю та ваніллю.
У тепле молоко додаємо розпушувач та дріжджі, все з'єднуємо, додаємо борошно. Замішуємо тісто, воно має вийти еластичним і не прилипати до рук. Ділимо його на 4 частини. Кожну частину розкотити, як на фото, змастити вершковим маслом та загорнути конвертиком. Поставити у холодильник на 30 хв. Дістаємо, ріжемо на смужки, і згортаємо вузликом.
Укладаємо на лист, попередньо уклавши пекарський папір. Випікаємо хвилин 20, при 200 гр.
Готові булочки відразу опускаємо в сироп, що остигнув, і укладаємо на блюдо з серветкою. Наші булочки готові. Смачного!

Для приготування рецепта булочки "улюблені" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	5 скл.
Ванілін	1 упак.
Вершкове масло	0,5 ст. л.
Вода	2 скл.
Дріжджі	8 г
Куряче яйце	5 шт
Молоко	1 скл.
Розпушувач тіста	1 упак.
Сіль	0,5 ч. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування булочки "улюблені" з фото та порадами

Насамперед, варимо сироп (2 ст води та 1 ст цукру). Нам потрібно, щоб він охолонув.
У теплому молоці розводимо дріжджі та розпушувач.
Збиваємо яйця із сіллю та ваніллю.
Додаємо борошно та замішуємо тісто. Ось таке воно має вийти.
Ділимо його на 4 частини і розкочуємо кожну частину.
Змащуємо кожну частину теплою вершковою олією.
Згорнемо, спочатку, з одного боку, потім накладаємо іншу частину зверху (як конвертик).
Ось так має вийти. Укладаємо на піднос і ставимо в холодильник, хвилин на 30.
Дістаємо з холодильника, розрізаємо на смужки, скручуємо, як вузлик, і укладаємо на деко.
Ось у такому вигляді укладаємо на лист, попередньо застелений папером для випічки.
Булочки готові. Тепер опускаємо їх у сироп, що остигнув, і відразу укладаємо на блюдо з серветкою.
Ось такі булочки вийшли!

Скільки часу потрібно готувати страву булочки "улюблені"?

60 хвилин

Який смак у страви булочки "улюблені"?

ванільний

Яке призначення у страви булочки "улюблені", коли краще її готувати?

Теги	вечеря полудень сніданок

Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки

Тесто СДОБНОЕ РЕЦЕПТ В ВИДЕО проговариваем😉 в описание

Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки "улюблені"

Написати коментар

Булочки "Улюблені"

Для приготування рецепта булочки "улюблені" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування булочки "улюблені" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву булочки "улюблені"?

Який смак у страви булочки "улюблені"?

Яке призначення у страви булочки "улюблені", коли краще її готувати?

Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки

Тесто СДОБНОЕ РЕЦЕПТ В ВИДЕО проговариваем😉 в описание

Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки "улюблені"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Булочки "Улюблені"

Для приготування рецепта булочки "улюблені" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування булочки "улюблені" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву булочки "улюблені"?

Який смак у страви булочки "улюблені"?

Яке призначення у страви булочки "улюблені", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт булочки "улюблені"

Ах, эти булочки! 25 способов формования домашних сдобных булочек! Формуем простые и сахарные булочки

Тесто СДОБНОЕ РЕЦЕПТ В ВИДЕО проговариваем😉 в описание

Пуховые БУЛОЧКИ Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

Просто добавьте уксус (9%), мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня. ВОТ ПОЧЕМУ ПЫШНЫЕ

СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував булочки "улюблені"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Булочки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!