Кулінарний рецепт

Закуска з баклажанів

(32 коментарів)

Кухар
Ярослава Нікітюк

Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дорогі кухарі! Зараз сезон баклажанів і я хочу запропонувати Вам свою улюблену закуску із цього чудового овочу.

Для приготування рецепта закуска з баклажанів необхідні ці інгредієнти

Баклажан ((Великі)	12 шт
Масло рослинне	50 мл
Сіль	0,25 ч. л.
Часник	4 зуб.
Чорний перець	0,25 ч. л.

Покроковий рецепт приготування закуска з баклажанів з фото та порадами

Нам знадобиться 12 великих баклажанів. Миємо і зрізаємо листочки стебла, але саме стебло залишаємо, так нам буде зручніше перевертати баклажани.
Далі, добре розігріваємо на плиті залізку (важку, на якій зазвичай заварюють чай) і запікаємо по 3 баклажани. Кожен баклажан перевертаємо 4 рази. Запікаємо по 5-7 хвилин з кожного боку.
Ви сміливо можете запекти баклажани в духовці, але я віддаю перевагу залізниці, тому саме в цьому випадку ми отримаємо чудовий запах багаття.
Остуджуємо наші баклажани.
Очищаємо їх, зрізаємо хвостики.
Очищаємо 4 зубчики часнику.
Нарізаємо баклажани кубиками, часник натираємо на дрібній тертці. Додаємо на смак сіль, перець. Перемішуємо. Додаємо масло, ще раз добре перемішаємо, щоб все масло баклажани вбрали в себе.
Забираємо в холодильник на кілька годин. Цей крок є обов'язковим! І насолоджуємося найсмачнішою закускою! Приємного вам апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з баклажанів?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву закуска з баклажанів з рецепту?

Який смак у страви закуска з баклажанів?

гострий

Яке призначення у страви закуска з баклажанів, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

Закуска из баклажанов

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ и помидор - ОЧЕНЬ вкусные бутерброды - Рецепт закуски из баклажан

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з баклажанів

Написати коментар

Закуска з баклажанів

Для приготування рецепта закуска з баклажанів необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування закуска з баклажанів з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з баклажанів?

На скільки порцій розраховано страву закуска з баклажанів з рецепту?

Який смак у страви закуска з баклажанів?

Яке призначення у страви закуска з баклажанів, коли краще її готувати?

Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

Закуска из баклажанов

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ и помидор - ОЧЕНЬ вкусные бутерброды - Рецепт закуски из баклажан

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з баклажанів

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Закуска з баклажанів

Для приготування рецепта закуска з баклажанів необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування закуска з баклажанів з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву закуска з баклажанів?

На скільки порцій розраховано страву закуска з баклажанів з рецепту?

Який смак у страви закуска з баклажанів?

Яке призначення у страви закуска з баклажанів, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт закуска з баклажанів

Эти баклажаны вкуснее мяса, не откусите пальцы во время еды! Вкусный рецепт закуски из баклажанов

Закуска из баклажанов

🍆Рулетики из баклажанов с орехово-чесночной начинкой по-грузински! Вкусная пикантная закуска!

Баклажаны - 5 рецептов, которые вы НЕ ОДИН РАЗ ещё приготовите! Салаты и закуски из БАКЛАЖАНОВ

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ и помидор - ОЧЕНЬ вкусные бутерброды - Рецепт закуски из баклажан

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з баклажанів

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!