Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Маринований виноград

(86 коментарів)
Катерина Фесенка
Кухар
Катерина Фесенка
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Милі пані, наше свято все ближче та ближче! Скоро нам даруватимуть подарунки та вимовлятимуть на нашу честь чудові тости. А я вже зараз хочу зробити вам подарунок у вигляді цієї чудової закуски. Маринований виноград дуже смачний і оригінальний сам собою, його можна подати з келихом червоного вина. Але, крім того, він ще й відкриває величезний простір для фантазії. Наприклад, ви можете використовувати його замість звичних оливок або чорносливу в якомусь салаті, і він заграє новими фарбами. Або... Заходьте, я поділюся ще кількома способами використання маринованого винограду.



Для приготування рецепта маринований виноград необхідні ці інгредієнти


Вино біле сухе 1/3 скл.
Виноград (чорний чи червоний) 1/2 кг
Гірчиця 1 1/2 ч. л.
Кориця 1 шт
Оцет 2/3 скл.
Сіль 1/4 ч. л.
Цукор 1 скл.
Чорний перець 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування маринований виноград з фото та порадами

  • Маринований виноград - foodsyn.com

    Виноград помийте, обсушіть, зніміть з гілочок. Гострим ножем акуратно зріжте "попку" у кожної виноградинки з того боку, де вона прикріплювалася до гілочки.

  • Маринований виноград - foodsyn.com

    У каструлі з'єднайте всі інгредієнти, крім винограду. Доведіть до кипіння, зніміть із вогню.

  • Маринований виноград - foodsyn.com

    Можна залити виноград відразу ж гарячим маринадом, тоді виноград сильніше промаринується і буде м'якшим. Або можна почекати, коли маринад охолоне до теплого і тоді залити їм виноград. У цьому випадку виноградини залишаться міцнішими, і їх смак буде делікатнішим. Я віддаю перевагу другому способу.
    Залиште маринуватися на кілька годин, краще на ніч.

  • Маринований виноград - foodsyn.com

    Можна подати маринований виноград як самостійну закуску.

Який смак у страви маринований виноград?

Яке призначення у страви маринований виноград, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт маринований виноград


Маринованный виноград на зиму в пряной кисло-сладкой заливке! Отличная праздничная закуска!

Маринованный виноград - оригинальна закуска. Рецепт

#Маринованный Виноград На Зиму Оригинальная Закуска К Любому Праздничному Столу.

Любимая закуска Османских Султанов - МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД!!! Без стерилизации! #заготовки #назиму

МАРИНОВАННЫЙ ВИНОГРАД. ЗАКУСКА К МЯСУ И РЫБЕ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував маринований виноград

    Погано           Добре