Сирники з лимонним курдом

• 

  У миску викладаємо інгредієнти та добре перемішуємо. Важливо: сир для сирників треба брати якомога сухіше та щільніше, але не зернистий і пересушений. Це дозволить обійтися мінімальною кількістю борошна та сирники все одно будуть чудово зберігати форму.

• 

  Беремо рисове борошно, я в кавомолці подрібнила звичайний рис і просіяла. Скочуємо маленькі колобки з сирної маси і сплющуємо небагато. Обвалюємо в рисовому борошні з усіх боків.

• 

  Нагріваємо олію в сковороді і викладаємо наші сирники смажитися. Обсмажуємо з двох сторін до рум'яної скоринки, і викладаємо на серветку, щоб увібрала в себе зайву олію.

• 

  Сирники готові, подаємо з солодким соусом та ягідками. У мене лимонний курд (http:/10 4762/) та лохина!
  Приємного вам апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар