Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Равіолі "А'море міо!" зі шпинатом

(4 коментарів)
Алла Лазаренко
Кухар
Алла Лазаренко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Італійські пельмені радують нас різноманітністю своїх начинок. Розфарбуйте свої будні цією яскравою та смачною стравою!

Для приготування рецепта равіолі "а'море міо!" зі шпинатом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 400 г
Вода 200 мл
Крабові палички 1 упак.
Куряче яйце 1 шт
Рікотта 100 г
Часник 1 зуб.
Шпинат 200 г

Покроковий рецепт приготування равіолі "а'море міо!" зі шпинатом з фото та порадами

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    Розморожуємо шпинат. Сік, що вийшов, зливаємо в склянку.

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    З борошна, яйця та шпинатного соку (якщо його буде мало, додати води) замісити круте тісто. Відправити його в холодильник на 15-20 хвилин.

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    Подрібнити за допомогою блендера шпинат та крабові палички.

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    Додати до начинки рикотту.

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    Розгортаємо тісто і укладаємо начинку.

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    Накриваємо зверху іншим аркушем тесту. Притискаємо, розрізаємо равіолі за допомогою тісторізання.

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    А можна за допомогою склянки формувати кружки. Краї притискаємо вилкою. Головне дотримуватись правил – краї повинні бути не менше 1 см!

  • Равіолі А'море міо! зі шпинатом - foodsyn.com

    Равіолі відварюємо до готовності в киплячій воді. Подаємо з вершковим маслом. Зверху присипаємо пармезаном! Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву равіолі "а'море міо!" зі шпинатом?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва равіолі "а'море міо!" зі шпинатом?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву равіолі "а'море міо!" зі шпинатом з рецепту?

4

Який смак у страви равіолі "а'море міо!" зі шпинатом?

Яке призначення у страви равіолі "а'море міо!" зі шпинатом, коли краще її готувати?

Теги вечеря обід

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував равіолі "а'море міо!" зі шпинатом

    Погано           Добре