Кулінарний рецепт

Сир "Панір"

(113 коментарів)

Кухар
Наташа Протосеня

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Панір можна додавати в супи та овочеві страви, або їсти прямо так. Пресований панір можна використовувати для приготування солодощів або, нарізавши кубиками, додавати в овочеві страви в сирому або смаженому вигляді. Панір не плавиться і не втрачає форму при варінні або жарінні, він свіжий і натуральний, він дуже смачний.

Для приготування рецепта сир "панір" необхідні ці інгредієнти

Молоко	3 л
Оцет	3 ст. л.
Сіль	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сир "панір" з фото та порадами

Молоко перелити в каструлю з товстим дном. Дати закипіти.
Потім влити яблучний оцет. Кип'ятити ще 2-3 хвилини, постійно помішуючи. Зняти з вогню.
Сито чи друшляк прокласти подвійним шаром марлі. Відкинути молочні пластівці. Дати стекти сироватці. Сироватку зберегти.
Краї марлі підвернути до центру.
На сир поставити гніт. Залишити на 2-3 години.
Ось такий вийшов шматочок.
У глибоку миску налити 600 мл сироватки, додати сіль. Добре перемішати.
Покласти сир у розсіл мінімум на 8 годин.
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сир "панір"?

840 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сир "панір" з рецепту?

Який смак у страви сир "панір"?

Яке призначення у страви сир "панір", коли краще її готувати?

Теги	закуска обід полудень сніданок

ДОМАШНИЙ СЫР ПАНИР - рецепт сыра, который можно жарить, как тофу ☆ Как сделать сыр из молока дома?

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Как готовить сыр панир в домашних условиях/ How to make cheese Paneer at home.

Домашний Сыр Панир в кастрюле / Натуральный краситель для сыра / Как сделать сыр

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сир "панір"

Написати коментар

Сир "Панір"

Для приготування рецепта сир "панір" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування сир "панір" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сир "панір"?

На скільки порцій розраховано страву сир "панір" з рецепту?

Який смак у страви сир "панір"?

Яке призначення у страви сир "панір", коли краще її готувати?

ДОМАШНИЙ СЫР ПАНИР - рецепт сыра, который можно жарить, как тофу ☆ Как сделать сыр из молока дома?

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Как готовить сыр панир в домашних условиях/ How to make cheese Paneer at home.

Домашний Сыр Панир в кастрюле / Натуральный краситель для сыра / Как сделать сыр

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сир "панір"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів / Домашній сир

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Сир "Панір"

Для приготування рецепта сир "панір" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування сир "панір" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву сир "панір"?

На скільки порцій розраховано страву сир "панір" з рецепту?

Який смак у страви сир "панір"?

Яке призначення у страви сир "панір", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт сир "панір"

ДОМАШНИЙ СЫР ПАНИР - рецепт сыра, который можно жарить, как тофу ☆ Как сделать сыр из молока дома?

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Как готовить сыр панир в домашних условиях/ How to make cheese Paneer at home.

Домашний Сыр Панир в кастрюле / Натуральный краситель для сыра / Как сделать сыр

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сир "панір"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Приготування молочних продуктів / Домашній сир

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!