Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром

(63 коментарів)
Валерія Моїсеєнко
Кухар
Валерія Моїсеєнко
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Дуже смачні хрусткі пиріжки, з ароматною, ніжною начинкою з курки, сиру, зелені та цибулі. А ще у цих пиріжків гарне формування, схоже на черепашку. Їх можна взяти з собою на перекушування, а можна подати до перших або других страв. Я подавала ці пиріжки з борщем, дуже смачно!








Для приготування рецепта пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 200 г
Вершкове масло 100 г
Зелень за смаком
Куряче яйце 1 шт
Майонез 2 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Сіль 1 | за смаком ч. л.
Сир твердий 50 г
Філе куряче 300 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Цукор 2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром з фото та порадами

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Яйце змішати віночком із цукром та сіллю. Додати розтоплене вершкове масло. Перемішати.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Частками додати борошно. Замісити тісто.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Розділити тісто на 12 частин. Скачати кульки. Накрити харчовою плівкою та прибрати в холодильник на 1 годину.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Для начинки куряче м'ясо відварити у підсоленій воді до готовності. Подрібнити за допомогою м'ясорубки чи блендера.
    Цибулю нарізати кубиком, підсмажити на олії до золотистого кольору.
    У мисці змішати подрібнене м'ясо, натертий на дрібній тертці сир, цибулю, дрібно нарізану зелень та майонез.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Кулі тесту тонко розкотити в коло. Зробити надрізи.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Поперек надрізів викласти начинку.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Згорнути пиріжок навскіс у вигляді черепашки.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Викласти сформовані пиріжки на лист.

  • Пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Змастити яйцем і випікати при 180 градусах до легкого зарум'янювання. Приблизно 25 хвилин.

Скільки часу потрібно готувати страву пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром?

110 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром з рецепту?

12

Який смак у страви пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром?

Яке призначення у страви пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка обід

Відео схожі на рецепт пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром


Пирожки из песочного теста с мясом / Самбусаки / Sambousak

Вкусней чем пирожки Трубочки с мясом

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА? МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/ УДИВИТЕ РОДНЫХ/ ОБАЛДЕННЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ/MAZZALI

Для самых занятых хозяек (когда нет времени) ЭТИ Пирожки в духовке всегда В ТРЕНДЕ! Вак Балиш /Элеш

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пірожкові пиріжки з м'ясом та сиром

    Погано           Добре