Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом

(42 коментарів)
Анна Степаненко
Кухар
Анна Степаненко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Це ароматне печеню можна подати як основну страву.

Для приготування рецепта м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом необхідні ці інгредієнти


Базилік (сухий) 1 ч. л.
Борошно пшеничне 30 г
Вершкове масло 30 г
Квасоля 2 бан.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 шт
Молоко 300 мл
Помідор 2 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 130 г
Томатний соус 0,5 бан.
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля зелена 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.

Покроковий рецепт приготування м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом з фото та порадами

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Підготувати продукти.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Цибулину очистити, нарізати тонкими півкільцями та обсмажити до м'якості. Відкласти.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    На цій же сковороді обсмажити фарш, розбиваючи грудочки.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Додати всю квасолю, нарізані томати, томатний соус, зелену цибулю, посолити, поперчити та залишити тушкуватись на повільному вогні 20 хв.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Тим часом приготувати сирний соус: розтопити вершкове масло|мастило| в невеликій каструлі, додати|добавляти| муку|борошно| і готувати, помішуючи, 1 хв.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Обережно влити молоко, довести до кипіння, постійно помішуючи, доки суміш не загусне.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Дати трохи охолонути, додати сир і втрутити яйце, посолити, поперчити.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Розкласти квасолеву суміш у вогнетривкі форми.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Зверху розкласти цибулю.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Залити сирним соусом.
    Поставити запікатися до духовки при 190 гр. на 30 хв. Або поки що верх не стане золотистим.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    І вуаля!

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Оформити пір'ям зеленої цибулі.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Можна їсти з порційних форм.

  • М'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом - foodsyn.com

    Або подати на тарілці.
    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом з рецепту?

6

Який смак у страви м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом?

Яке призначення у страви м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче запікати обід

Відео схожі на рецепт м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом


Это очень вкусно! КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Идеальная Запеканка на Праздничный Стол!!! / Мясная Запеканка с Цветной Капустой / Meat Casserole

Мясная запеканка с макаронами и соусом Бешамель. Супер вкусно!

Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт!

Куриная Запеканка, Которая Получается Всегда Бесподобной!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував м'ясна запіканка з квасолею під сирним соусом

    Погано           Добре