Кулінарний рецепт

Торт "Осінній"

(16 коментарів)

Кухар
Галина Єрощенко

Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Солодкий тортик для чаювання прохолодними осінніми вечорами... :))

Для приготування рецепта торт "осінній" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 скл.
Вершкове масло	50 г
Какао-порошок	2 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Молоко	3 ст. л.
Молоко згущене	1/2 бан.
Сметана	1 скл.
Сода	1 ч. л.
Цукор	1 шт

Покроковий рецепт приготування торт "осінній" з фото та порадами

Яйця розтерти з цукром, додати сметану, згущене молоко, все перемішати. Всипати борошно, просіяне з содою. Я так захопилася процесом, що зовсім забула про фотоапарат, тому початок без картинок: ((
) Приготовлене тісто розкотити на два коржі, викласти у форму, змащену маслом і злегка присипану мукою.А ось тут уже з ілюстрацією!:) Випікати коржі 20-25 хвилин. :)
Готуємо глазур: цукор і какао змішати, всипати в посуд з молоком і варити до повного розчинення цукру. Додати вершкове масло|мастило| і зняти з вогню.
Улюблений чоловік категорично не любить торти з кремами, тому в мене один корж. Якщо готуєте два, то їх потрібно промазати кремом: 250 г вершкового масла|мастила| збити з 1/2 банки згущеного молока. А зверху заливаємо глазур'ю.
Власне, тортик готовий, зверху його можна прикрасити, наприклад ось так, по-осінньому! Приємного чаювання!