Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Лосось по-королівськи

(43 коментарів)
Данил Єщенко
Кухар
Данил Єщенко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

У далекі доперебудовні часи була на одному з каналів ТБ чудова передача "З життя жінки", яку вела приголомшлива жінка та чудова актриса Алла Будницька. Наприкінці кожного випуску вона давала якийсь кулінарний рецепт. Це міг бути її рецепт або, що бувало частіше, рецепт однієї з глядачок, надісланий їй поштою. Я теж, грішна, послала їй кілька рецептів і одного разу по одному з них вона в ефірі приготувала страву. Ось тільки я не знаю, за яким, оскільки передачі цієї я не бачила, мені сказав один знайомий, що прозвучав мій рецепт. Але оскільки це був чоловік, він не запам'ятав, який саме... Але це так, відступ. Запропонований рецепт прозвучав в одному з випусків. Я його приготувала і блюдо нам сподобалося. Сподіваюся, що вас воно зацікавить.


Подавати з відвареною картоплею.

Для приготування рецепта лосось по-королівськи необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Бульйон (курячий) 250 мл
Гливи 150 г
Жовток яєчний 1 шт
Лимон 1 шт
Лосось 1 шт
Молоко 250 мл
Перець болгарський 2 шт
Приправа за смаком
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування лосось по-королівськи з фото та порадами

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Підготувати продукти.
    Рибу обробити та філе нарізати кубиками, посолити, поперчити та збризкати лимонним соком.
    Перець очистити та нарізати шматочками.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Цибулю подрібнити.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Гриби нарізати скибочками.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    У глибокому сотейнику обсмажити цибулю до прозорості.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Додати гриби

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    перець і смажити на невеликому вогні 10 хвилин.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Всипати борошно, обсмажити ще кілька хвилин.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Влити бульйон та молоко.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Посолити, поперчити та гасити до загусання.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Додати рибу

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    І гасити не більше 5-7 хвилин, щоб риба не затверділа.

  • Лосось по-королівськи - foodsyn.com

    Зняти з вогню, додати|добавляти| сирий жовток і розмазати його по поверхні.

Який смак у страви лосось по-королівськи?

Яке призначення у страви лосось по-королівськи, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче дітям друге обід

Відео схожі на рецепт лосось по-королівськи


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Нежнейшая РЫБА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ за 20 минут Праздничный стол ЛюдаИзиКук Рыба на Новый год

Рыба по - французски! Вкуснота невероятная!

СТЕЙК ФОРЕЛИ В ЛОДОЧКЕ ИЗ ПЕРГАМЕНТА⁣⁣ / Теперь форель готовлю только ТАК Trout steaks, baked

Лосось в сливочном соусе по-итальянски, запеченный в духовке - вкусное горячее праздничное блюдо!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував лосось по-королівськи

    Погано           Добре