Кулинарный рецепт

Сладкая курочка

(40 отзывов)

Повар
Вероніка Макович

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Наш папа проработал все выходные. Надо было порадовать отца и мужа его любимым блюдом. Уверена, что у каждого поваренка есть рецепт такой курочки. Но, может кто-нибудь найдет в этом рецепте для себя что-нибудь новенькое. Если нет - не судите строго.

Для приготовления рецепта сладкая курочка необходимы эти ингредиенты

Вино красное полусладкое	4 ст. л.
Горчица	2 ст. л.
Курица	1 шт
Мед	2 ст. л.
Соевый соус	4 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления сладкая курочка с фото и советами

Робимо наш соус, змішуючи всі інгредієнти
Ось такий він виходить. Мед я трохи підігріваю - так ароматніше
Заливаємо соусом нашу курку і залишаємо маринуватися. Якщо час є – на кілька годин. Якщо ні – вистачить і півгодини. Так було і в мене – 30 хвилин.
Розігріваємо гриль
Викладаємо куру на нижні ґрати на 15-20 хвилин. Потім перевертаємо - і ще 10 хвилин. На дно виливаємо соус, в якому кура відпочивала. Раніше я птаха в духовці робила. Але чоловік подарував це диво техніки на 8 березня. Тепер у грилі.
Ось така краса вийшла! На гарнір рис зі шпинатом, соєвим соусом та сиром. Частуйтесь! Смачного!!!