Кулінарний рецепт

Сирна запіканка

Name: Сирна запіканка
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Українська
Ingredients: Вершкове масло 20 г; Горіхи 1 жмен.; Крупа манна 1 ст. л.; Куряче яйце 2 шт; Молоко 2 ст. л.; Сир 200 г; Сметана 50 г; Хліб 1 скиб.; Цукор 2 ст. л.

(24 коментарів)

Кухар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Цьому рецепту навчила мене мама. Смачна сирна запіканка, яку легко, а головне – швидко зробити. Можна готувати як сніданок або полуденок. Діти цю запіканку дуже люблять!

Для приготування рецепта сирна запіканка необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	20 г
Горіхи	1 жмен.
Крупа манна	1 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Молоко	2 ст. л.
Сир	200 г
Сметана	50 г
Хліб	1 скиб.
Цукор	2 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сирна запіканка з фото та порадами

Змішуємо сир із яйцями.
Додаємо молоко, манку та цукор. Добре перемішуємо вилкою.
Кладемо горіхи (можна замінити на родзинки або курагу).
На дно невеликої форми трьом на тертці скоринку хліба.
Перекладаємо нашу суміш у форму.
У середину суміші кладемо олію.
Зверху обмазуємо все сметаною. Тоді скоринка буде рум'яною. Відправляємо в розігріту до 180 духовку хвилин на 40 (до рум'яної скоринки).
Приємного апетиту!