Тістечко "Облом"

Далі випікаємо корж до сухої палички у розігрітій духовці.
В ідеалі – дістаємо готову основу, перевертаємо на аркуш пекарського паперу, ту, на якій випікалася – акуратно від'єднуємо, змащуємо кремом всю поверхню коржа та згортаємо рулет.
Мене духовка підвела – з одного боку основа була готова, а з іншого – ще ні.
Тому в рулет зрештою я згорнути її не змогла, а порізала корж на однакові прямокутнички. Один жирно промазувала кремом, а іншим прикривала.
Просочуються вони дуже швидко і виходять дуже ніжними!

Частуйте!
P.S. З розрізанням коржа - я явно поспішала. Як виявилося, можна було б намазати основу кремом і дати їй просочитися 30 хвилин, а потім сміливо згорнути рулет.
Тістечка виходять дуже ніжними і не дуже солодкими - нехай Вас не бентежить наявність згущеного молока в складі основи.