Кулинарный рецепт

Щи из квашеной капусты

Name: Щи из квашеной капусты
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 1500 мл; Капуста квашеная 200 г; Лук репчатый 100 г; Масло растительное 30 мл; Морковь 100 г; Свинина 300 г; Специи по вкусу; Томатная паста 70 г

(8 отзывов)

Повар
Інна Федорченко

Україна, Харків

Цветовая аура блюда

Щи из квашеной капусты - Рецепт для приготовления в мультиварке. Щи и капуста обязательное сочетание... но вот какая она очень большой вопрос. Кто то любит 50 на 50, кто-то только свежую, ну а кто-то только квашеную. Данный рецепт с исключительно квашеной капустой.Гликемический индекс - НизкийКалорийность 56 ккал/100гр (Сверх Низкая)Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Для приготовления рецепта щи из квашеной капусты необходимы эти ингредиенты

Вода	1500 мл
Капуста квашеная	200 г
Лук репчатый	100 г
Масло растительное	30 мл
Морковь	100 г
Свинина	300 г
Специи	по вкусу
Томатная паста	70 г

Пошаговый рецепт приготовления щи из квашеной капусты с фото и советами

1.Для комфортного приготування приготуємо всі продукти.
2.Дрібно шаткуємо цибулю та моркву, а свинину та картопля режим середніми кубиками.
3. Відправляємо в чашу рослинну олію, цибулю та моркву - Режим "Жарка" 10 хвилин.
4.Добавляем в чашу м'ясо і 200мл води - Режим "Гасіння" 30 хвилин.
5. Додаємо в чашу воду, картопля і капусту - Режим "Суп" 30 хвилин.
Щі з квашеної капусти - ГОТОВИ!