Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Закуска з квасолі та свинячої голови консервована

(37 коментарів)
Надія Лотоцька
Кухар
Надія Лотоцька
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Дешево, смачно, ситно та рятує при приході несподіваних гостей.

Для приготування рецепта закуска з квасолі та свинячої голови консервована необхідні ці інгредієнти


Квасоля 1 кг
Сіль 1 шт
Субпродукти 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування закуска з квасолі та свинячої голови консервована з фото та порадами

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    Розрубану свинячу голову замочити у холодній воді на кілька годин. Добре почистити, видалити забруднення.
    Відварити до готовності. Кістки вибрати. Вони повинні легко відокремлюватися від м'яса.

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    М'ясо та сало від голови перемолося на м'ясорубці. Я використовую насадку для великих шматочків, в якій 4 великі отвори. Можна дрібно нарізати.

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    Квасолю відварити до готовності. Воду злити. Квасоля охолодити.

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    М'ясо з квасолею перемішати...

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    ... додати перець...

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    ... і сіль.
    Все перемішати і залишити на кілька годин для дозрівання.

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    Готову масу розкласти по 0.5л. баночкам...

  • Закуска з квасолі та свинячої голови консервована - foodsyn.com

    ... прикрити кришкою металевою та поставити в духовку піч на 3 години при температурі 180 градусів.
    Закатати. Перевернути і дати охолонути.
    Зберігати у підвалі.

Який смак у страви закуска з квасолі та свинячої голови консервована?

Яке призначення у страви закуска з квасолі та свинячої голови консервована, коли краще її готувати?

Теги заготівля закуска

Відео схожі на рецепт закуска з квасолі та свинячої голови консервована


Каждый месяц покупаю Свиную голову, чтобы приготовить эту Вкуснятину. Зельц

ЭКОНОМ МЕНЮ! Такие ЗАГОТОВКИ должны быть у каждой хозяйки! 5 блюд из одной свиной головы!

Супер дешевая тушенка из свиной головы. Такая заготовка выручит в любой ситуации.

Тушенка из свиной головы и долгоиграющих кур.

Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував закуска з квасолі та свинячої голови консервована

    Погано           Добре