Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашня тушонка

(11 коментарів)
Оксана Кушнір
Кухар
Оксана Кушнір
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Дуже смачна домашня свиняча тушонка! готую за цим рецептом уже не один рік!

1. Нарізаємо м'ясо великими шматками
2. У мисці до м'яса додаємо сіль і перемішуємо
3. У чисті банки! на дно викладаємо спеції
4. Укладаємо в банки щільно м'ясо (більш жирні шматки складаємо на верх)
5. У духовку ставимо банки накриваємо кришками (не забуваємо витягнути з кришок гумку) і нагріваємо до 250С доки тушонка не закипить потім зменшуємо температуру до 150С і гасимо 4 години!
6. Через 4 години витягуємо та закручуємо банки!
7. Зберігати тушонку в холодильнику!

Для приготування рецепта домашня тушонка необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 4 шт
Перець запашний 8 шт
Сіль 36 г
Свинина 2000 г
Чорний перець 12 шт

Скільки часу потрібно готувати страву домашня тушонка?

270 хвилин

На скільки порцій розраховано страву домашня тушонка з рецепту?

4

Який смак у страви домашня тушонка?

Яке призначення у страви домашня тушонка, коли краще її готувати?

Теги вечеря заготівля

Відео схожі на рецепт домашня тушонка


ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ! ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ СВИНИНЫ ДЛЯ ДЛИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ!

Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО

ТУШЕНКА по ГОСТу 1941 ГОДА БЕЗ АВТОКЛАВА! Простой рецепт в домашних условиях из свинины.

🥫Домашняя Тушенка в Стеклянной Банке на Зиму! Это Вкуснее чем в Супермаркете

Тушенка из курицы в домашних условиях | Супер рецепт на зиму!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашня тушонка

    Погано           Добре