Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мус шоколадний

(8 коментарів)
Юлія Сільченко
Кухар
Юлія Сільченко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Простий рецепт мусу на основі темного шоколаду з ноткою апельсина.

Замочіть желатин у воді.
З апельсину необхідно видавити сік. Довести його до кипіння та швидко зняти.
Замочений желатин розчинити у гарячому соку апельсина.
Шоколад розтопити на водяній бані, з'єднати із соком.
Відокремити білки від жовтків. Окремо збити 6 білків у пишну масу, а 3 жовтки збити із шоколадною масою.
Все з'єднати. Розкласти у формочки чи будь-яку ємність вашому бажанню.
Прибрати холодильник на 2 години.

Для приготування рецепта мус шоколадний необхідні ці інгредієнти


Апельсин 2 шт
Желатин 12 г
Куряче яйце 6 шт
Шоколад темний 200 г

Який смак у страви мус шоколадний?

Яке призначення у страви мус шоколадний, коли краще її готувати?

Теги десерт швидко

Відео схожі на рецепт мус шоколадний


🍫Шоколадный МУСС из какао и молока. Молочно-шоколдное желе

Всего из ДВУХ ингредиентов потрясающий ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ в стаканчиках. Рецепт шоколадного мусса!!

Десерт Из 2 ингредиентов за 5 МИНУТ! ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!!! БЕЗ выпечки! БЕЗ желатина!

Муссовый торт с абрикосами и черешней . Без выпечки.

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС | Нежнейший десерт без выпечки! Рецепт от Гордона Рамзи

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мус шоколадний

    Погано           Добре