Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з овочів, грибів, бобових Гарячі страви з грибами Макарони з грибами у вершковому соусі
Макарони з грибами у вершковому соусі
Макарони з грибами у вершковому соусі
Кулінарний рецепт

Макарони з грибами у вершковому соусі

(3 коментарів)
Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Ця страва в Італії називається Pasta con funghi e pаnna (Паста кон фунгі е панна)Два основні види макаронів з грибами в Італії, що допускають втім багато варіантів - це макарони з грибами з вершковим соусом ( білі ) і макарони з грибами з томатним соусом (червоні), (див. http://www.povarenok .ru/recipes/show/107 181/)

Для приготування рецепта макарони з грибами у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 200 г
Вершкове масло 50 г
Вино біле сухе 1/2 скл.
Вода (від варіння макаронів) 1/3 скл.
Гриби 250 г
Макаронні вироби 500 г
Масло оливкове 50 г
Орегано 1 ч. л.
Петрушка 1/3 пуч.
Сіль 1 шт
Сир твердий 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець 4-5 шт

Покроковий рецепт приготування макарони з грибами у вершковому соусі з фото та порадами

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    1. Макаронні вироби відварити у воді з 1 ст. л. солі

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    2. Цибулю, часник і петрушку дрібно порубати, гриби порізати

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    3 Розтопити вершкове масло, додати оливкову

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    4. Додати цибулю та часник, протушкувати, помішуючи. Додати петрушку, протушкувати, помішуючи, до розм'якшення.

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    5. Додати гриби, протушкувати трохи, залити білим вином, залишити тушкувати, поки вино не випарується

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    6 7. Протушкувати, бажано помішуючи, 5-7 хвилин. Додати вершки та трохи тертого сиру, добре перемішати.

  • Макарони з грибами у вершковому соусі - foodsyn.com

    8. Додати макарони, добре перемішати, зняти з вогню. залишити 5 хвилин просочитися.
    Посипати дрібно потертим сиром.

Лариса Тягнибок
Кухар
Лариса Тягнибок
Україна, Полтава
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву макарони з грибами у вершковому соусі?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва макарони з грибами у вершковому соусі?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву макарони з грибами у вершковому соусі з рецепту?

3

Який смак у страви макарони з грибами у вершковому соусі?

  1. смачний

Яке призначення у страви макарони з грибами у вершковому соусі, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. Легкий
  7. На вечерю
  8. на гаряче
  9. На друге
  10. На обід
  11. На святковий стіл
  12. Несподівані гості
  13. Новий рік
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт макарони з грибами у вершковому соусі

Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!

ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕЦЕПТ вкусных спагетти | PASTA WITH MUSHROOMS

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував макарони з грибами у вершковому соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з овочів, грибів, бобових / Гарячі страви з грибами