Кулінарний рецепт

Галетне печиво "Марія"

(80 коментарів)

Кухар
Ярослава Мірошник

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Печиво з дитинства, дієтичне, просте, без шкідливих жирів та добавок! До того ж швидко готується з мінімуму продуктів, я завжди роблю подвійну дозу і зберігаю в баночці. Дітям подобається хрумтіти)

Для приготування рецепта галетне печиво "марія" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Куряче яйце	1 шт
Масло рослинне	1 ст. л.
Молоко	1 ст. л.
Сода	0,25 ч. л.
Цукор	1,5 ст. л.

Покроковий рецепт приготування галетне печиво "марія" з фото та порадами

Готується печиво досить просто, впорається будь-який)
Яйце змішати з цукром, додати рослинне масло, молоко, розмішати до однорідного стану і додати борошно, змішане з содою. Замісити круте (не липне до рук) тісто, але не надто туге - інакше буде складно розкочувати.
Далі розкочуємо тісто дуже тонко до 1 мм - чим тонше, тим хрусткішим воно буде. Вирізаємо печінки, розколюємо їх вилкою.
Перекладаємо на лист (я завжди застилаю пергаментним папером, щоб не мити) і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку. Випікати 5 хвилин, але якщо любите порум'ян, можна хвилин 8. Дивіться по духовці.
Все готово) Пригощаємось!