Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з круп Пататес кефтесі - картопляні кефте
Пататес кефтесі - картопляні кефте
Пататес кефтесі - картопляні кефте
Кулінарний рецепт

Пататес кефтесі - картопляні кефте

(67 коментарів)
Софія Мазуренко
Кухар
Софія Мазуренко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Знову я до вас із булгуром, але цього разу головним тут буде картопля. Страва дуже популярна у турків, зазвичай робиться до приходу гостей і подається як закуска до чаю (який, до речі, теж робиться особливим способом). Смачна, корисна, не займе багато часу!

Для приготування рецепта пататес кефтесі - картопляні кефте необхідні ці інгредієнти


Булгур (найдрібніший) 1 скл.
Вода (окріп, можете використовувати воду, в якій варилася картопля) 30-40 мл
Картопля 5 шт
Масло оливкове 3 ст. л.
Петрушка 5-6 шт
Сіль 1 шт
Томатна паста 2 ст. л.
Цибуля зелена 5-6 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування пататес кефтесі - картопляні кефте з фото та порадами

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Відварили картоплю, почистили.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    У великий посуд висипаємо булгур

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Додаємо туди нашу картопля і розминаємо вилкою.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    ....руками все перемішуємо як тісто, додаємо зовсім небагато води, спочатку 3-4 ст.л., а там уже самі дивіться. Булгур стає м'яким, завдяки картоплі він гарячий, тому багато води не потрібно.
    Додали олію оливкову, сіль.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    На сковороді посмажили цибулю, додали пасту, перемішали, ще трохи загасили, готове.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Додаємо цибулю в картопляно-булгурну масу, перемішуємо руками.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Ріжемо петрушку і цибулю зелену, можна дрібно, можете крупно, різниці немає,
    і також додаємо до картоплі, перемішуємо.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Ліпимо наші кёфті. Беремо в руку трохи "кашки" і стискаємо в руці.

  • Пататес кефтесі - картопляні кефте - foodsyn.com

    Все готово! Їжте на здоров "я!

Софія Мазуренко
Кухар
Софія Мазуренко
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву пататес кефтесі - картопляні кефте?

20 хвилин

До якої кухні світу належить страва пататес кефтесі - картопляні кефте?

Турецька

На скільки порцій розраховано страву пататес кефтесі - картопляні кефте з рецепту?

3

Який смак у страви пататес кефтесі - картопляні кефте?

  1. картопляний
  2. солоний

Яке призначення у страви пататес кефтесі - картопляні кефте, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. Несподівані гості
Теги булгур гаряче обід

Відео схожі на рецепт пататес кефтесі - картопляні кефте

Чи кёфте или котлеты из булгура. Самый простой способ. Turkish fast food

Бесподобные котлеты по-османски КЁФТЕ ХАСАН-ПАША

Турецкие кёфте - котлеты домашние по-турецки | Простой рецепт

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ | Измир кёфтеси | İzmir Köfte | ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ| КОТЛЕТЫ | ЕДА

Котлеты по турецки. ИЗМИР КЁФТЕ / Izmir Köfte. Рецепт от Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пататес кефтесі - картопляні кефте

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп