Кулінарний рецепт

Солодкі каннелоні на десерт

(0 коментарів)

Кухар
Лариса Василенко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Каннеллоні вже давно полюбилися багатьом, як і лазіння. Я пропоную вам скуштувати солодкі каннелоні! Ніжний смак і прекрасний аромат, що виходить із духовки - що може бути краще?

Вибачаюсь за якість головної фотки - батарея села і я фоткала мобільним телефоном :roll:

Для приготування рецепта солодкі каннелоні на десерт необхідні ці інгредієнти

Ванільний цукор	1 шт
Горіхи	3 скл.
Каннеллоні	1 шт
Кориця	3 ч. л.
Куряче яйце	2 шт
Марципан	100 г
Молоко	300 мл
Рікотта	250 г
Цукор	125 г
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування солодкі каннелоні на десерт з фото та порадами

У миску викласти рикотту, 50 гр. цукру, ванільний цукор, корицю, посічені волоські горіхи та 1 яйце.
Добре перемішати.
Яблуко очистити, видалити серединку і порізати на дрібні квадратики.
Додати до маси
і перемішати.
Тепер за допомогою кондитерського мішка наповнити масою каннелоні.
Начинені каннелоні викласти у змащену олією форму.
У мисочку налити молоко, вбити 1 яйце, всипати 75 гр. цукру.
Збовтати та перемішати.
Додати натертий на терці марципан.
Перемішати.
Залити цим каннелоні.
Закрити форму фольгою і відправити в розігріту духовку на 2-й рівень знизу на 45-50 хвилин при 190-200 градусах.
За 15 хвилин до кінця зняти фольгу та відправити назад у духовку.
Ось і все!
ПРИЄМНОГО АППЕТИТУ!