Салат-конструктор з маринованою яловичиною

Кулінарний рецепт

Салат-конструктор з маринованою яловичиною

(6 коментарів)

Кухар
Даря Буряченко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Цілком легкий і простий у приготуванні салат, але який він смачний. Весь секрет у заправці, яка чудово доповнює овочі та м'ясо. Чому конструктор? Все тому, що кожен може покласти собі в тарілку ті інгредієнти, які він любить. Такий салат готую частенько, вся моя родина його дуже любить, іноді додаю до цього салату ще болгарський перець, але цього разу без нього теж смачно. Частуйтесь!

Для приготування рецепта салат-конструктор з маринованою яловичиною необхідні ці інгредієнти

Горіхи грецькі	80 г
Масло рослинне	50 мл
Морква	1 шт
Огірок	2 шт
Петрушка	1 пуч.
Помідор	1 шт
Сік лимонний	1/2 шт
Соєвий соус	80 мл
Цукор коричневий	1 ч. л.
Яловичина (вирізка, відварена)	250 г

Покроковий рецепт приготування салат-конструктор з маринованою яловичиною з фото та порадами

Спочатку потрібно приготувати соус. Для цього волоські горіхи подрібнюємо в блендері або складаємо їх у пакет і прокочуємо качалкою. Викладаємо горіхи в чашу, заливаємо соєвим соусом, лимонним соком, олією і кладемо цукор. Перемішуємо. Забираємо убік.
Яловичину нарізаємо соломкою. Складаємо в чашу, заливаємо 1/3 частиною соусу і даємо замаринуватися протягом 30-60 хвилин.
Огірки та помідор нарізати тонкою соломкою.
Порізати соломкою очищену сиру моркву. Зелень подрібнити.
У чашу, в якій подаватимемо страву в центрі, встановлюємо соусник, по колу викладаємо невеликими гірками овочі та м'ясо. Подаємо до столу. Кожен може взяти собі в тарілку ті складові, які йому найбільше подобаються, або покласти кожного інгредієнта потроху, заправити соусом і перемішати. Смачного!

На скільки порцій розраховано страву салат-конструктор з маринованою яловичиною з рецепту?

Який смак у страви салат-конструктор з маринованою яловичиною?

Яке призначення у страви салат-конструктор з маринованою яловичиною, коли краще її готувати?

Теги	закуска салат

Салат "Барин" - Мясной салат со свеклой

САЛАТ МИНИСТЕРСКИЙ НЕОБЫЧНЫЙ СЫТНЫЙ И ЛЁГКИЙ Рецепт Уже покорил Миллионы Делайте это Очень Вкусно

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ 👌🏻

Овощной салат с говядиной

Готовлю два раза в день. Салат из капусты. Секрет в банке. Всего за 100 рублей.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат-конструктор з маринованою яловичиною

Написати коментар

Салат-конструктор з маринованою яловичиною

Для приготування рецепта салат-конструктор з маринованою яловичиною необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування салат-конструктор з маринованою яловичиною з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

На скільки порцій розраховано страву салат-конструктор з маринованою яловичиною з рецепту?

Який смак у страви салат-конструктор з маринованою яловичиною?