Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Крокеты картофельные "Золотой шар с сюрпризом"

(25 отзывов)
Єлизавета Гриценко
Повар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Это очень интересный и вкусный рецепт. Отличный гарнир, а для кого-то может и закуска как на повседневный, так и на праздничный стол! Да еще и с сюрпризом ;) Хрустящая корочка и чесночный аромат... Прошу к столу!


Всех с наступающим Новым годом обезьяны!!!

Для приготовления рецепта крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом" необходимы эти ингредиенты


Картофель 600 г
Масло растительное (Для фритюра) 1 шт
Масло сливочное 60 г
Мука пшеничная (Для панировки) 1 шт
Петрушка 1 пуч.
Рис (ТМ Мистраль) 50 г
Сухари панировочные (Для панировки) 1 шт
Чеснок 5 зуб.
Шпроты (1 банка) 200 г
Яйцо куриное 2 шт

Пошаговый рецепт приготовления крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом" с фото и советами

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Насамперед потрібно відварити картоплю.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Далі ставимо варитися рис.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Коли картопля зварилася розімніть її в пюре, додайте відварений рис і одне яйце.
    Перемішайте в однорідну масу.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Дрібно ріжемо петрушку.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    До петрушки додаємо часник (дрібно порубайте або натріть на тертці), а також масло кімнатної температури.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Потім відправляємо шпроти.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Розминаємо всю масу вилкою, до однорідної консистенції.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Ставимо на вогонь рослинну олію, приблизно см 3.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    У 3 миски насипаємо борошно, панірувальні сухарі та яйце зі столовою ложкою води (добре розмішайте)

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    Беремо нашу масу, в серединку кладемо трохи начинки.

  • Крокети картопляні Золота куля з сюрпризом - foodsyn.com

    І формуємо кулю.
    Далі обвалюємо в борошні, яйці та панірувальних сухарях.
    Смажимо у фритюрі приблизно пів хвилини з кожного боку. Орієнтуйтеся на колір – він має бути золотистий.
    Після смаження покладіть крокети на паперову серветку, щоб зайвий жир стек.
    Незважаючи на велику кількість фото - готується ця страва не так складно та довго :)

Сколько времени необходимо готовить блюдо крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом"?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом" из рецепта?

9

Какой вкус у блюда крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом"?

Какое назначение у блюда крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом", когда лучше его готовить?

Теги гарнир горячее праздник ужин

Видео похожие на рецепт крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом"


Как сделать КРЕКЕР TUC. Простой недорогой рецепт

Быстрая закуска из картофельного пюре! Хрустящие картофельные шарики с сыром!

ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ

Крокеты картофельные, цыганка готовит. Gipsy cuisine.👍

Картофельные Шарики с Сыром во Фритюре ♥ Рецепты NK cooking

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил крокеты картофельные "золотой шар с сюрпризом"

    Плохо           Хорошо