Кулинарный рецепт

Картофель "Мумбос"

(48 отзывов)

Повар
Валентина Ковальчук

Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Рецепт с сайта "Рецепты вкусного блога". Обожаю картофель в любом виде и, когда вижу новый рецепт, всегда стараюсь приготовить. В данном случае все очень просто и не требует каких-то лишних движений, достаточно лишь добавить пару специй. Все-таки специи - это волшебная субстанция! Картофель получается с потрясающим экзотическим ароматом! Автор предлагает подавать с мясом, имеющим натуральный вкус и приготовленным без специй.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта картофель "мумбос" необходимы эти ингредиенты

Картофель	3 шт
Корица (молотая)	0,5 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Орех мускатный	0,5 ч. л.
Специи (соль, перец по вкусу)	1 шт

Пошаговый рецепт приготовления картофель "мумбос" с фото и советами

Картоплю очистити та відварити майже до готовності. Вийняти і почекати, коли картопля буде ще гарячою, але трохи обсохне. Нарізати кожну картоплину на 4 часточки, якщо великий, то на 8.
Посолити, поперчити, посипати корицею та мускатним горіхом. Картоплю обсмажити на олії до рум'яної скоринки.