Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Очень вкусное картофельное пюре "Нежность"

(115 отзывов)
Алла Пархоменко
Повар
Алла Пархоменко
Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Готовить пюре умеют все. Но я хочу поделиться с вами некоторыми хитростями, которые превратят обычное пюре в неимоверную вкуснотищу! Это самое вкусное пюре из всех, которые я когда-либо ела! Нежное, без комочков, просто объедение. Нашла этот рецепт на сайте Кухарка. ру, автор Emerald, очень уважаемый кулинар, я у нее подсмотрела много отличных рецептов. Нашла давно, лет семь назад и с тех пор лучше пюре не пробовала.

Этот рецепт я уже выкладывала в своем дневнике. Но все-таки решила выложить и в рецепты. Потому что рецепт очень достойный, и я не могу им не поделиться со всеми)



Для приготовления рецепта очень вкусное картофельное пюре "нежность" необходимы эти ингредиенты


Картофель (приблизительно) 12 шт
Масло сливочное 2 ст. л.
Сливки (или молоко 1 стакан) 1/2 стак.
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления очень вкусное картофельное пюре "нежность" с фото и советами

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    Картоплю миємо, чистимо і відварюємо до готовності.

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    Потім воду повністю зливаємо, накриваємо рушником і на найменшому вогні відпарюємо до побіління. Тобто підсушуємо її доти, доки не випарується вся волога.
    Автор рецепту писала, що це робиться для того, щоб картопля ввібрала в себе більше олії та молока (вершків)

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    Розминаємо добре нашу картоплю - без води, без усього , дуже ретельно. Коли немає води, зробити це набагато простіше, пюре виходить без грудочок.

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    Потім додаємо шматок вершкового масла, обов'язково розтопленого (я це роблю в мікрохвильовій печі), розминаємо.

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    Додаємо гаряче молоко або 10-відсоткові вершки, розмішуємо, ніби збиваючи.

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    І ось тільки тепер додаємо сіль, чорний перець чи будь-які улюблені приправи.
    Хочу ще сказати, що дотримуватися треба все точно, і тільки тоді вийде саме те пюре, про яке я говорю.

  • Дуже смачне картопляне пюре Ніжність - foodsyn.com

    Найсмачніше пюре готове!

Какой вкус у блюда очень вкусное картофельное пюре "нежность"?

Какое назначение у блюда очень вкусное картофельное пюре "нежность", когда лучше его готовить?

Теги гарнир горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт очень вкусное картофельное пюре "нежность"


Рецепт вкусного картофельного пюре на каждый день. Все секреты домашнего пюре.

Секреты Приготовления Вкусного Домашнего Пюре

Как приготовить вкусное картофельное пюре рецепт. Вкусный гарнир из картошки к курице, к котлетам.

Толченка. Вкусное картофельное пюре на гарнир.

Эту вкуснятину готовлю из остатков картофельного пюре .Невероятно вкусные котлетки!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил очень вкусное картофельное пюре "нежность"

    Плохо           Хорошо