Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Ножки кролика в пиве с овощами

(48 отзывов)
Марія Світленко
Повар
Марія Світленко
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Друзья, предлагаю Вам немного передохнуть от конкурса и отправится на прогулку в Чехию. Обещаю красивые виды, отличную погоду, прекрасное настроение и рецепт отменных ножек кролика - сочных, нежных и таких соблазнительных!

Друзья, Чехия, как и все страны, удивительная. Хотя, мне кажется, мне в любом месте интересно! Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com Но, речь, как говорится не об этом.
Мы приехали в Прагу 31 декабря из сырой, холодной Москвы, как сейчас помню, 2010 год, навалило столько снега перед новым годом, что я не смогла улететь в командировку, простояв 4 часа в пробке без движения. Надо ли говорить, что в аэропорт мы выехали ой как заранее Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com Прилетели без задержек, и, первое, что мы увидели - ослепительное солнце!!! Никогда не забуду это чувство.
Мы бросили вещи в отеле и побежали гулять по городу!
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

Случайно, мы наткнулись на музей игрушек, который привел меня в дичайший восторг.
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

Вечерняя прогулка на кораблике открывает город с другой стороны.
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

А еще, во дворе одно из домов мы встретили вот такие интересные скульптуры.
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

Много раз я встречала в русской литературе упоминание о Карловых Варах, мы не смогли отказать себе в удовольствии посмотреть это маленький тихий городок, в котором до сих пор витает дух прошлых лет.
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

Знаменитые питьевые бюветы настолько прекрасны, что ими можно любоваться часами.
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

Теперь Чехия входит в мой список любимых мест, и я очень хочу побывать в ней весной, наслышана, что там невероятно прекрасно!

Приятного аппетита!
Рецепт: Ножки кролика в пиве с овощами food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта ножки кролика в пиве с овощами необходимы эти ингредиенты


Капуста цветная 100 г
Кролик (ножки) 2 шт
Лук белый 1 шт
Морковь 1 шт
Пармезан 50 г
Пиво светлое 400 мл
Розмарин (веточка) 1 шт
Сельдерей черешковый 2 шт
Томаты в собственном соку 400 мл
Чеснок 4 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления ножки кролика в пиве с овощами с фото и советами

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    У своїх гастрономічних подорожах ми не змогли обійти дивовижне місце – Чехію. Правда, пиво я не п'ю, тому, в цьому рецепті поводжуся з ним абсолютно безбожно, на думку мого чоловіка!
    Так що чоловіків та активних любителів пива прошу приготувати нашатир! Насамперед потрібно відварити 2 ніжки кролика в пиві, з розмарином, часником і дрібкою солі. Варить близько 7 хвилин, важливо щоб кролик став сірим, але не переварився.

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    На сковороді обсмажимо цибулю, моркву та селеру до напівготовності.

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    Додамо томати у власному соку, трохи солі і готуватимемо ще 3 хвилини.

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    Ніжки кролика викладаємо у форму для запікання і додавши в пиво 100мл. води варимо цвітну капусту. Це дуже важливий момент, якщо так не зробити, то капуста гірчить.

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    Викладаємо на ноги кролика овочі, розрівнюємо та відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 40 хвилин. Через 40 хвилин дістаємо, посипаємо сиром та знову в духовку.

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    Як тільки сир стане золотистим, виймаємо наше блюдо, даємо йому трохи відпочити 5-7 хвилин.

  • Ніжки кролика в пиві з овочами - foodsyn.com

    Викладаємо на тарілку і кличемо всіх до столу! М'ясо виходить дуже соковите, ароматне, чудово поєднується з овочами та свіжим кухлем пива!

Сколько времени необходимо готовить блюдо ножки кролика в пиве с овощами?

60 минут

К какой кухни мира относится блюдо ножки кролика в пиве с овощами?

Чешская

На сколько порций рассчитано блюдо ножки кролика в пиве с овощами из рецепта?

2

Какой вкус у блюда ножки кролика в пиве с овощами?

Какое назначение у блюда ножки кролика в пиве с овощами, когда лучше его готовить?

Теги горячее

Видео похожие на рецепт ножки кролика в пиве с овощами


Как Приготовить КРОЛИКА Сочным и Нежным. Самый вкусный и простой рецепт | ЭТО ПРОСТО

Готовят ВСЕ и все по-разному! А я готовлю ТОЛЬКО ТАК! Кролик в сметане - мой любимый РЕЦЕПТ!

Как Приготовить Кролика | How to Cook Rabbit

Кролик, тушёный в пиве с черносливом в казане!

Улетный дедушкин рецепт приготовления Кролика | Это просто

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил ножки кролика в пиве с овощами

    Плохо           Хорошо